SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS
RESUMEN SEMANAL DE PRECIOS PORCINOS (01/09 al 07/09/2014 )
Clasificación Resolución SAGPyA 144/05
Precios Promedio Ponderados
Plazo de pago
Peso promedio
Cabezas evaluadas
Kilos vivos
Tejido magro
Mínimo
Máximo
Promedio
CAPON GENERAL
7.52
14.56
11.47
21
109
52.454

5.719.078

s/d
Capón Sin Tipificar

7.04

13.67
10.19
16
109
24.689

2.698.920

s/d
Capón Tipificado (por magro)
10.22
14.72
12.60
24
109
27.765
3.020.158
54
CHANCHAS
4.27
10.58
7.60
21
208
937

195.102

-
Precios Promedio
Semana Anterior
Variación Actual (%) -
-
-
-
-
-
-
CAPON GENERAL
11.44

0.27

           
Capón Sin Tipificar
10.03
1.61
           
Capón Tipificado (por magro)
12.71
-0.84
 
-
-
-
-
-
CHANCHAS
7.84
-3.20
 
-
-
-
-
-
 

CABEZAS

 

Semana Anterior
Variación Actual (%) -
-
-
-
-
CAPON GENERAL
44.504
17.86
           
Capón Sin Tipificar
21.136
16.81
           
Capón Tipificado (por magro)
23.368
18.82
           
CHANCHAS
757
23.78
           


 
EVOLUCION MENSUAL (Agosto -2014-)
Precios
Capón General
Capón sin tipificar
Capón tipificado
Chanchas
Padrillos
Lechón Liviano
Lechón Pesado
MEI Gral.
$/kg. Vivo
10.80
9.95
11.77
7.50
9.40
15.94
9.47
12.87
$/kg. Vivo (Julio)
10.31
9.51
11.19
6.97
9.36
16.39
8.07
11.89
Var.% mes anterior
4.75
4.60
5.20
7.60
0.40
-2.70
17.40
8.30
 
Cabezas Evaluadas
Capón General
Capón sin tipificar
Capón tipificado
Chanchas
Padrillos
Lechón Liviano
Lechón Pesado
MEI Gral.
Cabezas
240.915
128.461

112.454

3.790
439
3.176
745
2.842
Cabezas (Julio)
252.521
132.885

119.636

4.310
601
5.060
1.122
2.290
Var.% mes anterior
-4.59
-3.30
-6.00
-12.11
-27.00
-37.20
-33.60
24.10
Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca

 

 

 



<
DE INTERÉS
Cotizaciones
Productos Primarios
Precios Vinos
Precios de subproductos
Precios de Vacunos
COTIZACIONES
Al cierre del día 19/09/14
 GRANOS
 Físico/Cám. Arbitral $/ton.
 Trigo Duro B.Blanca
$s/c
 Sorgo Gran. Rosario
$820
 Girasol B.Blanca
$2020
 Soja Rosario
$2270
 Maíz Duro Rosario
$910
 CARNES
 Liniers $/kilo
 Novillitos EyB 351/390
$19.0
 Terneros
$20.0
 Vacas Buenas
$15.0
 Toros Buenos
$14.5
 Novillos EyB 431/460
$17.5
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