SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS
RESUMEN SEMANAL DE PRECIOS PORCINOS (11/08 al 17/08/2014 )
Clasificación Resolución SAGPyA 144/05
Precios Promedio Ponderados
Plazo de pago
Peso promedio
Cabezas evaluadas
Kilos vivos
Tejido magro
Mínimo
Máximo
Promedio
CAPON GENERAL
6.93
13.19
10.39
18
108
42.417

4.561.724

s/d
Capón Sin Tipificar

6.38

12.73
9.42
12
107
22.140

2.375.483

s/d
Capón Tipificado (por magro)
9.70
13.27
11.44
24
108
20.277
2.186.241
55
CHANCHAS
4.43
10.51
7.46
19
198
817

161.946

-
Precios Promedio
Semana Anterior
Variación Actual (%) -
-
-
-
-
-
-
CAPON GENERAL
10.51

-1.18

           
Capón Sin Tipificar
9.52
-1.09
           
Capón Tipificado (por magro)
11.42
0.18
 
-
-
-
-
-
CHANCHAS
7.28
2.50
 
-
-
-
-
-
 

CABEZAS

 

Semana Anterior
Variación Actual (%) -
-
-
-
-
CAPON GENERAL
53.368
-20.52
           
Capón Sin Tipificar
25.616
-13.57
           
Capón Tipificado (por magro)
27.752
-26.93
           
CHANCHAS
970
-15.77
           


 
EVOLUCION MENSUAL (Junio -2014-)
Precios
Capón General
Capón sin tipificar
Capón tipificado
Chanchas
Padrillos
Lechón Liviano
Lechón Pesado
MEI Gral.
$/kg. Vivo
10.48
9.45
11.54
7.13
9.06
14.58
8.40
12.26
$/kg. Vivo (Mayo)
10.66
9.40
11.62
6.92
9.73
15.35
8.73
12.39
Var.% mes anterior
-1.68
0.50
-0.70
3.00
-6.90
-5.00
-3.80
-1.00
 
Cabezas Evaluadas
Capón General
Capón sin tipificar
Capón tipificado
Chanchas
Padrillos
Lechón Liviano
Lechón Pesado
MEI Gral.
Cabezas
257.804
130.567

127.237

4.548
451
4.908
721
2.796
Cabezas (Mayo)
184.256
139.651

135.687

4.724
539
5.502
584
1.854
Var.% mes anterior
39.91
-6.50
-6.20
-3.70
-16.30
-10.80
23.50
50.80
Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca

 

 

 



<
DE INTERÉS
Cotizaciones
Productos Primarios
Precios Vinos
Precios de subproductos
Precios de Vacunos
COTIZACIONES
Al cierre del día 28/08/14
 GRANOS
 Físico/Cám. Arbitral $/ton.
 Trigo Duro B.Blanca
$s/c
 Sorgo Gran. Rosario
$880
 Girasol B.Blanca
$s/c
 Soja B.Blanca
$s/c
 Maíz Duro Rosario
$s/c
 CARNES (27-08)
 Liniers $/kilo
 Novillitos EyB 351/390
$20.80
 Terneros
$21.20
 Vacas Buenas
$16.20
 Toros Regulares
$14.00
 Novillos EyB 431/460
$19.30
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