Los monitoreos privados revelan que en las primeras semanas de junio los precios de los alimentos, no solo siguen su derrotero alcista sino que lo aceleraron, en particular, los productos de panificación, cereales, pastas y los aceites que registran subas cercanas al 4%. De modo que este rubro, clave para los presupuestos familiares, anticipa más presión para el índice inflacionario de junio. Mientras tanto el mercado espera conocer mañana el IPC de mayo, al que las consultoras proyectan con una suba del 5,3%. P. 6
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