6 de julio 2011 - 00:00

Un paseo bien porteño por los bares notables

Interior del Café Tortoni, uno de los lugares de encuentro más famosos de la Ciudad, ícono de la ruta a través de los sesenta bares notables que tiene Buenos Aires. Los 36 Billares, otro clásico de la Avenida de Mayo. En Almagro, Las Violetas es el lugar elegido.
Interior del Café Tortoni, uno de los lugares de encuentro más famosos de la Ciudad, ícono de la ruta a través de los sesenta bares notables que tiene Buenos Aires. Los 36 Billares, otro clásico de la Avenida de Mayo. En Almagro, Las Violetas es el lugar elegido.
El Café Tortoni, sobre la Avenida de Mayo, es uno de los emblemas de un circuito que recorre espacios llenos de historia y cultura, concentradores de una suerte de espíritu porteño que encuentra en los llamados Bares Notables a algunos de sus mejores aliados.

Unos sesenta bares tienen el honor de pertenecer a este grupo. Se reparten por diferentes barrios de la Ciudad y muchos fueron reconocidos como Patrimonio Cultural de la Ciudad de Buenos Aires, no sólo por su permanencia en el tiempo, sino por estar vinculados a la historia viva de la Ciudad y su gente, por haber sido parte de hechos culturales o históricos de gran relevancia, o por su diseño arquitectónico que aún se conserva.

Muchos de estos bares fueron lugar de encuentro y ocio para figuras ilustres de la Ciudad. Tal es el caso del Café Tortoni, que tuvo como parroquianos a personajes de la talla de Quinquela Martín, Juan de Dios Filiberto, Alfonsina Storni, Carlos Gardel, Federico García Lorca, Luigi Pirandello, Conrado Nalé Roxlo y Xul Solar. El Tortoni fue fundado en 1858 y debe su nombre al homónimo café parisino.

Se trata de bares, cafés, billares y confiterías entre las que se destacan, junto con el Tortoni (Avenida de Mayo 825/29), los 36 Billares, también sobre la Avenida de Mayo (altura 1265/71); el Café de los Angelitos (Rivadavia 2100); La Giralda y La Paz, en la calle Corrientes; el Británico, frente al Parque Lezama; Las Violetas, en la esquina de Medrano y Rivadavia; La Biela, en el exclusivo barrio de Recoleta; y La Academia, en avenida Callao, casi esquina Corrientes. La lista completa de Bares Notables puede encontrarse en el sitio web de la Ciudad de Buenos Aires (http://www.buenosaires.gov.ar/areas/turismo/actividades/ind

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