Receta de donas caseras en el día de los panaderos

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La chef Marina Becher ofrece el paso a paso y los ingredientes para preparar donas caseras al horno. Con esta receta salen 12 unidades.

El 4 de agosto es el Día Nacional del Panadero. Este día se conmemora el primer sindicato de los panaderos profesionales en el país. Para homenajearlos, esta receta de Donas caseras al horno, de la chef Marina Becher.

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DONAS AL HORNO

Por Marina Becher (@marinabechercocina)

Ingredientes:

  • Harina 0000 220 gr.
  • Polvo de hornear
  • 1 cdta. Sal
  • 1 pizca
  • 1 pizca de nuez moscada
  • Azúcar 200 gr.
  • Huevos 2 u.
  • Leche 185 ml.
  • Extracto de vainilla 1 cdta.
  • Manteca derretida 30 gr. (mantequilla)

Preparación:

Colocar en un bowl todos los ingredientes secos (harina, sal, polvo y azúcar) y mezclar.

Luego agregar la leche, huevos, extracto, y manteca. Unir bien todos los ingredientes y colocar en el molde para donas sin llegar al tope.

Llevar a un horno precalentado (180 grados) por 20 minutos.

Retirar, dejar enfriar y decorar con lo que más les guste!

Salen 12 donas.

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