El negocio que nació en Veracruz y ahora le compite a gigantes extranjeros en todo México y el sur de Estados Unidos

La empresa nació en Veracruz y hoy compite con gigantes extranjeros en México y el sur de Estados Unidos. Así creció uno de los grandes del retail.

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Los millonarios de México no siempre nacen en corporativos globales ni en grandes capitales financieras. Algunos de los imperios empresariales más sólidos del país comenzaron como pequeños negocios familiares en provincia, impulsados por visión, constancia y una lectura precisa del mercado. Ese es el caso de Chedraui, una de las cadenas de autoservicio más importantes del país.

Lo que hoy es un grupo que compite de tú a tú con gigantes extranjeros del retail tuvo su origen en Veracruz, lejos de los grandes centros económicos. Desde ahí, la empresa fue construyendo una estrategia de crecimiento gradual que le permitió pasar de negocio local a jugador nacional y, más tarde, internacional.

En 2025, Chedraui no solo mantiene una fuerte presencia en México, sino que también se ha consolidado en el sur de Estados Unidos, donde atiende a millones de consumidores y disputa mercado a cadenas globales con décadas de ventaja.

La historia de supermercados Chedraui

La historia de Chedraui comienza en 1920, cuando Lázaro Chedraui Chaya, inmigrante libanés, y su esposa Ana Caram fundaron una mercería en Xalapa, Veracruz, bajo el nombre de El Puerto de Beyrout. Años más tarde, el negocio adoptó el nombre de Casa Chedraui, sentando las bases de una marca que empezaría a ganar reconocimiento regional.

La historia de Chedraui comienza en 1920

El verdadero punto de inflexión llegó con la siguiente generación. Antonio Chedraui Caram reorganizó la empresa familiar y, en 1970, dio el salto al formato de autoservicio con la apertura del primer Super Chedraui en Xalapa. A partir de ahí, la expansión fue constante hacia otros puntos de Veracruz y el sureste del país.

Durante las décadas siguientes, el grupo diversificó sus operaciones, incursionó en el sector inmobiliario y unificó su estructura corporativa bajo la razón social de Grupo Comercial Chedraui. A finales del siglo XX, la empresa redefinió su enfoque para concentrarse en el autoservicio, dejando atrás otros formatos que no encajaban con su estrategia de largo plazo.

Uno de los movimientos más decisivos ocurrió en 2005, cuando Chedraui adquirió las tiendas Carrefour en México. Esta operación transformó a la compañía en un competidor nacional y la colocó frente a frente con líderes extranjeros del sector. En 2010, la empresa debutó en la Bolsa Mexicana de Valores, consolidando su perfil como corporativo de gran escala.

Chedraui en 2025: todos sus formatos

Para 2025, Chedraui opera cientos de sucursales en México y Estados Unidos, con una estrategia basada en la segmentación de mercados. En territorio mexicano, la cadena cuenta con distintos formatos que van desde hipermercados de gran superficie hasta tiendas de proximidad enfocadas en la canasta básica.

El matrimonio libanés que fundó una pequeña mercería en Veracruz y luego la transformaron en uno de los mayores imperios de México

Entre sus propuestas destacan las tiendas Chedraui de gran formato, Súper Chedraui para ciudades medianas, y Selecto Chedraui, dirigido a consumidores de mayor poder adquisitivo. A esto se suman formatos más compactos como Supercito y combinaciones recientes como Selecto Supercito, diseñadas para zonas urbanas específicas.

En Estados Unidos, el grupo opera bajo la marca El Súper, con presencia en estados como California, Texas y Arizona, donde atiende principalmente al mercado latino, compitiendo directamente con cadenas estadounidenses consolidadas.

La diversificación de formatos, junto con adquisiciones estratégicas como Smart & Final y cadenas regionales, ha permitido que Chedraui se mantenga competitivo frente a corporaciones extranjeras, demostrando que un negocio nacido en Veracruz puede convertirse en un referente internacional del retail.