Los hermanos de Toluca que fundaron una pequeña fábrica de pastas, se vieron obligados a vanderla y ahora es un mega imperio alimenticio con poder en todo México

Una iniciativa familiar originada en el Estado de México logró transformarse en un referente de la industria alimentaria tras una transición comercial estratégica.

Millonarios

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La historia industrial de Toluca cuenta con casos destacados de emprendimiento que han logrado trascender las fronteras locales. Uno de los relatos más relevantes es el de una fábrica de pastas que inició como un proyecto de escala reducida gestionado por dos hermanos mexiquenses: se trata de la histórica La Moderna.

A pesar de los desafíos operativos iniciales, la empresa atravesó una fase de venta y reestructuración que cambió su rumbo en el mercado.

Esta es la historia de La Moderna

Conocida principalmente por su liderazgo en el mercado de las pastas, La Moderna ha logrado diversificar su producción en los últimos años, integrando una amplia variedad de artículos esenciales para la despensa de las familias mexicanas.

El origen de este gigante alimenticio se remonta a 1920, año en que Alberto Henkel, en sociedad con los hermanos Vendrel, fundaron la primera fábrica de pastas bajo este nombre. Décadas más tarde, en 1959, la organización cambió de manos al ser adquirida por el grupo conformado por Luis Dosal, Carlos Scougall y Eduardo Monroy Cárdenas. Fue este último quien asumió el liderazgo definitivo, estableciendo las bases del legado familiar que rige a la empresa hasta el día de hoy.

Actualmente, el catálogo de la compañía es sumamente robusto. Además de sus pastas tradicionales, operan marcas de gran renombre como:

• Tres Estrellas y Pastas Cora.
• Galletas La Moderna.
• Las líneas de salsas La Morena y La Perla.
• Harinas bajo los sellos Pavo, Lirio y La Rendidora.

Quién es el actual dueño de La Moderna

Hoy en día, el control de la empresa permanece en manos de las familias Monroy Carrillo y Monroy Saint Martín. De acuerdo con datos proporcionados a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), estos grupos familiares poseen la titularidad de más de 69 millones de acciones, lo que equivale aproximadamente al 95% del capital social de la firma.

En cuanto a la estructura organizacional, los puestos clave de dirección son ocupados por integrantes de la misma estirpe, destacando la labor de Carlos Alejandro Monroy Carrillo, quien se desempeña como el actual Director General de La Moderna.

Con sede central en Toluca, Estado de México, la empresa Productos Alimenticios La Moderna S.A. de C.V. no solo abastece el mercado nacional, sino que cuenta con una fuerte presencia en el extranjero, exportando sus productos a Estados Unidos, Centroamérica, Sudamérica y el Caribe.

Recientemente, la marca fue blanco de desinformación en plataformas digitales. Ante los rumores que circularon en redes sociales sobre un supuesto cese de operaciones, el Gobierno Federal desmintió categóricamente dicha noticia el pasado 3 de julio, confirmando que la empresa continúa operando con total normalidad y desestimando las publicaciones falsas que se volvieron virales en Facebook.