La Profeco ha puesto bajo la lupa a uno de los postres más populares en México: la gelatina. A través de un estudio especializado realizado en el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, la institución evaluó el contenido nutricional de 24 marcas disponibles en el mercado, con el objetivo de orientar a los consumidores en la elección de productos más saludables.
Esta marca de gelatina es la que menos azúcares tiene de todo el mercado, según la Profeco
Profeco analizó 24 marcas de gelatina y reveló cuál tiene menos azúcar. Conoce la opción más saludable y otras destacadas por su calidad nutricional.
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Esta marca de gelatina es la que menos azúcares tiene de todo el mercado, según la Profeco
El análisis incluyó una revisión exhaustiva de aspectos clave como el contenido de azúcar, calorías, aditivos, aporte de colágeno e información en el etiquetado. En un contexto donde el exceso de azúcares representa un problema creciente de salud pública, este tipo de evaluaciones se vuelve fundamental para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor.
Además del contenido nutricional, el estudio de Profeco también consideró factores como sabor, textura y valor agregado en términos de vitaminas y minerales. Entre todas las marcas analizadas, una en particular destacó por tener el menor contenido de azúcar, lo que la convierte en la opción más saludable dentro de su categoría.
Profeco: la marca de gelatina con menos azúcares
De acuerdo con el estudio, la marca Pronto fue la que presentó la menor cantidad de azúcar entre las 24 gelatinas evaluadas. Esta característica la posiciona como una opción ideal para quienes buscan reducir su ingesta de azúcares añadidos sin sacrificar el disfrute de un postre clásico.
Pronto no solo destaca por su bajo contenido de azúcar, sino también por su buena calidad en términos de sabor y textura. Esto la convierte en una alternativa viable para niños, adultos mayores y personas con restricciones dietéticas que deseen cuidar su salud sin dejar de consumir gelatina.
Cabe destacar que, según la Profeco, muchas marcas de gelatina suelen contener niveles elevados de azúcares simples, lo cual puede contribuir al desarrollo de enfermedades como obesidad, diabetes tipo 2 y caries dentales. En ese sentido, elegir una marca como Pronto puede marcar la diferencia en una dieta equilibrada.
Profeco: otras marcas de gelatina destacadas en el estudio
Aunque Pronto fue la más sobresaliente por su bajo contenido de azúcar, otras marcas también recibieron buenas calificaciones por ofrecer beneficios adicionales y fórmulas balanceadas.
Una de ellas fue McCormick, reconocida por su amplia variedad de sabores y la inclusión de vitaminas y minerales en su fórmula. Esta marca es una buena opción para quienes buscan un producto con valor nutricional añadido, sin perder la calidad en sabor.
Otra marca que recibió una mención positiva fue Congelli, debido a su alto contenido de colágeno, lo cual es beneficioso para la piel, las articulaciones y el cabello. Su textura agradable y sabor natural también fueron aspectos bien valorados en el análisis.
La gelatina D'Dari fue destacada por su compromiso con la salud, ya que su formulación incluye menos aditivos y componentes artificiales. Es una opción adecuada para consumidores que prefieren productos más naturales sin conservadores innecesarios.
Por último, la marca Mix d'Duché fue reconocida por su textura suave y sabor intenso, además de ofrecer una buena proporción de colágeno, lo que la convierte en una alternativa atractiva para quienes valoran tanto el gusto como los beneficios para la salud.
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