La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realiza inspecciones periódicas a diversos productos básicos para verificar que cumplan con la información declarada en sus empaques. En un análisis reciente enfocado en el mercado del arroz, se han detectado irregularidades en varias marcas que se comercializan en el territorio nacional.
Estas marcas de arroz no son de plástico, pero tienen fallas que Profeco no perdona: la lista negra que no debes comprar en 2026
Un estudio de calidad realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor identifica productos que incumplen con las normas oficiales mexicanas.
-
El café soluble que es muy barato, tiene menos de un 1% de azúcares y su calidad es muy buena: Profeco recomienda que lo compres por precio-calidad
-
Ni Coca-Cola ni Pepsi: esta marca de refresco es como comer 14 cucharadas de azúcar y Profeco prohíbe que lo bebas
Aunque circulan diversas versiones sobre la composición de estos productos, los laboratorios de la institución se enfocan en medir aspectos como el contenido neto, el porcentaje de granos quebrados y la presencia de impurezas.
Profeco: así fue el estudio de calidad de marcas de arroz
Para dar certeza a los consumidores, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) sometió a examen 38 presentaciones distintas de arroz, desglosadas de la siguiente manera:
- 24 de la categoría arroz súper extra.
- 6 de tipo Morelos.
- 3 clasificados como arroz extra.
- 5 productos que no presentan una clasificación específica en su empaque.
En este estudio, los expertos evaluaron factores críticos como el nivel de humedad, el aporte proteico y la veracidad de la información en la etiqueta. También se realizó un análisis selectivo para detectar granos dañados, defectuosos o de variedades distintas, verificando además la calidad del pulido y el precio por kilogramo.
Profeco: las peores marcas de arroz del mercado
No todas las marcas pasaron las pruebas de manera satisfactoria. La Procuraduría señaló deficiencias específicas en los siguientes rubros:
- Incumplimiento en contenido neto: Las marcas Abeto (súper extra), Calidad Bueno Premium, Precissimo (extra grano largo), Río Escondido (súper extra) y Schettino (grano grueso) presentaron menos producto del que prometen en su empaque.
- Exceso de granos dañados: Firmas como Golden Hills, Soberano (Arroz del Estado de Morelos), Chedraui, Aires de Campo (orgánico) y Schettino rebasaron el límite permitido de granos defectuosos según la normativa nacional.
- Fallas en el etiquetado: Los productos Morelos Insurgente, Río Escondido y Morelos Premium no cumplieron cabalmente con la norma NOM-051-SCFI/SSA1-2010, que regula la información comercial y sanitaria en alimentos preenvasados.
- Presencia excesiva de granos quebrados: En esta categoría se encuentran nombres como Great Value, Aurrera, La Merced, San Lázaro, Arroz Chapultepec, Altea, Soriana y Ke! Precio, los cuales excedieron los porcentajes permitidos de grano roto para su clasificación.
- Temas
- Profeco


