13 de octubre 2024 - 13:00

Estas marcas de café muy populares son peligrosas para la salud, según la Profeco

La elección del café es una decisión importante para muchos consumidores, ya que se trata de una bebida que se consume a diario.

El café que cuesta $90 y fue elegido como el mejor del mercado por su calidad, según la Profeco

El café que cuesta $90 y fue elegido como el mejor del mercado por su calidad, según la Profeco

Freepik

Un reciente estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha puesto en alerta a los amantes del café. La dependencia ha revelado que algunas de las marcas más populares del mercado mexicano no cumplen con los estándares de calidad y podrían representar un riesgo para la salud de los consumidores.

La Profeco realizó un análisis exhaustivo de 29 marcas de café, tanto soluble como molido, y encontró irregularidades en varios productos. Entre las principales problemáticas detectadas destacan:

  • Exceso de cafeína: Algunas marcas contienen niveles de cafeína superiores a los permitidos por las normas sanitarias, lo que puede provocar efectos secundarios como insomnio, nerviosismo y taquicardia en personas sensibles.
  • Adulteración del producto: Se detectaron casos de adulteración, es decir, la adición de sustancias que no están declaradas en la etiqueta y que podrían afectar la calidad del producto y la salud del consumidor.
  • Falsas declaraciones: Algunas marcas no cumplieron con la información nutricional declarada en la etiqueta, lo que puede inducir al error a los consumidores que buscan opciones más saludables.

Profeco: las dos marcas de café que tienen más cafeína de la aceptada

La Profeco ha publicado una lista oficial de las marcas sancionadas, pero las dos que encabezan el raking son Ké precio! que presenta 4.3 gramos de cafeína por cada 100 gramos de producto sin preparar. Mientras que la segunda es Jacobs Gourmet Suave blend que contiene 3,5 gramos de cafeína por cada 100 gramos.

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Estas marcas de café muy populares son peligrosas para la salud, según la Profeco

Estas marcas de café muy populares son peligrosas para la salud, según la Profeco

Cuáles son los riesgos del consumo excesivo de cafeína

La cantidad de cafeína que una persona puede consumir sin experimentar efectos secundarios varía según factores como la edad, el peso, la salud general y la sensibilidad individual. Sin embargo, se considera que un consumo moderado de cafeína, alrededor de 400 mg al día (equivalente a aproximadamente cuatro tazas de café), es generalmente seguro para la mayoría de los adultos sanos.

Esto puede traer problemas del sueño. La cafeína es un estimulante que puede interferir con el sueño, causando insomnio o despertares nocturnos. Además, el consumo excesivo puede aumentar la ansiedad y el nerviosismo, especialmente en personas sensibles a la cafeína.

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Estas marcas de café muy populares son peligrosas para la salud, según la Profeco

Estas marcas de café muy populares son peligrosas para la salud, según la Profeco

La cafeína puede elevar la frecuencia cardíaca y la presión arterial, lo que puede ser peligroso para personas con problemas cardíacos; y el consumo excesivo de cafeína puede provocar acidez estomacal, náuseas y diarrea.

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