Con la llegada del calor, el antojo por algo frío y dulce se vuelve casi inevitable. El helado se convierte en el aliado perfecto para refrescarnos, compartir en familia o simplemente darnos un gusto. Pero no todos los productos disponibles en el supermercado cumplen con lo que prometen, y la Profeco se ha encargado de ponerlos bajo la lupa.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis detallado de diversas marcas de helado disponibles en el mercado mexicano. El objetivo fue verificar si los productos realmente cumplen con los estándares de calidad que sus etiquetas aseguran. El resultado no solo sorprendió a los consumidores, sino que también puso en evidencia prácticas engañosas por parte de algunas marcas.
Este tipo de estudios es clave para proteger al consumidor, sobre todo en temporadas como el verano, cuando el consumo de helado aumenta de manera considerable. A continuación, te contamos cuáles fueron los parámetros evaluados, y qué productos es mejor evitar en tus compras de 2025.
Profeco: las peores marcas de helado del mercado
Para realizar este estudio, Profeco analizó ingredientes, etiquetado, contenido neto, presencia de edulcorantes y composición nutricional. Se evaluaron aspectos como el contenido de azúcares, proteínas, grasas, carbohidratos, valor energético y calidad sanitaria, además de la precisión en el etiquetado y cumplimiento con las normas oficiales mexicanas.
Entre las marcas con peores resultados se encuentran algunas bastante conocidas. Estas son las que no superaron los criterios de calidad y podrían representar un riesgo para tu salud o una decepción en cuanto a lo que ofrecen.
Holanda Cremissimo (versión sin azúcar)
Aunque se presenta como una alternativa saludable por su promesa de ser “sin azúcar”, este helado contiene edulcorantes como sucralosa y sorbitol, los cuales, en cantidades excesivas, pueden provocar malestares gastrointestinales, sobre todo en niños. Profeco advierte que este producto no es recomendable para menores de edad.
Dass (550 g), Precíssimo (chocolate y fresa)
Estas marcas fueron señaladas por vender menos cantidad de helado de la que indican en sus etiquetas, lo que representa un engaño directo al consumidor. Además de violar normas de veracidad en el etiquetado, afectan el bolsillo del comprador que confía en lo que ve impreso en el envase.
Helados El Edén 1976 (sabores fresa y chocolate)
Su etiqueta afirma estar elaborados con 100% leche de vaca, pero el laboratorio de Profeco encontró que esta afirmación no es verídica. Este tipo de publicidad engañosa genera desconfianza en productos que se presentan como “artesanales” o “naturales”.
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Ice Top de chocolate
Este producto incumple con la Norma Oficial Mexicana al no especificar claramente el nombre o la categoría del producto en su envase. Este descuido puede generar confusión y dudas sobre la procedencia del helado, afectando la confianza del consumidor.
Si bien Profeco realiza estudios periódicos para ayudar al consumidor, también es importante que cada persona adopte el hábito de leer las etiquetas antes de comprar. Algunos aspectos clave a considerar:
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Contenido calórico: muchos helados contienen más de 200 kcal por porción.
Cantidad de azúcares y grasas: el exceso puede afectar la salud metabólica.
Ingredientes artificiales: edulcorantes, saborizantes o colorantes pueden no ser adecuados para todos los públicos.
Veracidad del etiquetado: comparar lo que promete el empaque con lo que realmente contiene.
Recuerda que no todos los helados que se venden en supermercados son malos. Hay marcas que sí cumplen con los estándares de calidad y ofrecen productos con ingredientes más naturales. El estudio de Profeco también identificó marcas que sí cumplen con lo que prometen, por lo que siempre es útil consultar la Revista del Consumidor antes de realizar tus compras.
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