Autosuficiencia alimentaria
El titular de la SADER, Julio Berdegué Sacristán, habló de las acciones que se realizarán para garantizar la autosuficiencia alimentaria, incrementar la producción nacional en maíz, frijol y arroz.
"Las metas son ambiciosas pero posibles, habrá un 17% e aumento respecto a lo que se produce hoy, de 21 a 25 millones de toneladas"; dijo.
- En cuanto al frijol de 730 millones a un millón 200 mil toneladas, es decir, el 100% de producción.
- Respecto al arroz se pretende duplicar la producción de 221 mil toneladas a 45 millones de tonaledas.
- En cuanto a la producción de leche se pasará de 13 a 15 mil millones de litros. LINCONSA aumentará 89% la compra de leche de 687 a mil 300 millones de litros.
De igual modo se anunció un nuevo programa “Cosechando Soberanía” que arranca a partir de hoy: se invertirán casi 54 mil millones de pesos para lograr las metas. Serán beneficiados más de 300 mil productores pequeños y medianos.
"Cabe decir que somos autosuficientes en la producción de maíz blanco, sobre todo en los estados del norte, pero se prevé sembrarlo en los estados del sur y sureste porque hay agua: Campeche, Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Guerrero, Yucatán y Morelos"; precisó.
"En lo concerniente al frijol tres estados son líderes: Zacatecas, Durango y Nayarit, pero a partir de este año se abarcará en Chiapas, Chihuahua, Puebla, veracruz, San Luis Potosí, Nayarit y Guerrero", cerró al respecto.
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