Las única marca de gelatina que añade vitamionas y minerales: Profeco recomienda que la compres en 2026

Profeco evaluó gelatinas en México y detectó una marca que añade vitaminas y minerales. Conoce cuál es y qué otras opciones recomienda para 2026.

Las única marca de gelatina que añade vitamionas y minerales: Profeco recomienda que la compres en 2026

La Profeco mantiene una vigilancia constante sobre los productos que forman parte de la canasta cotidiana de los hogares mexicanos, con el objetivo de ofrecer información clara que permita elegir alimentos más seguros y con mejor calidad nutrimental. Entre los estudios más consultados se encuentra el análisis de gelatinas, un postre popular por su bajo costo, facilidad de preparación y aceptación entre niños, jóvenes y adultos.

Las gelatinas suelen consumirse en celebraciones, comidas familiares o como un antojo ligero, ya que pueden elaborarse con agua, leche o incluso yogurt. Dependiendo de su formulación, algunas aportan mayor energía por el contenido de grasa o azúcares, mientras que otras priorizan opciones con menos calorías y endulzantes alternativos.

Un estudio realizado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor evaluó 24 marcas disponibles en el mercado mexicano: 18 en presentación en polvo y seis listas para consumir. El análisis permitió identificar qué productos ofrecen mejor información al consumidor, cuáles tienen mayor contenido de proteína y, de manera particular, qué marca destaca por añadir vitaminas y minerales.

Profeco: esta es la marca de gelatina que añade vitaminas y minerales

De acuerdo con los resultados del análisis, la única marca que incorpora vitaminas y minerales en su formulación es McCormick, específicamente en sus presentaciones de polvo para preparar gelatina sabor malteada de fresa y sabor fresa, ambas fortificadas.

La adición nutrimental representa aproximadamente el 5% del Valor Nutrimental de Referencia (VNR), que corresponde a la cantidad diaria sugerida para una dieta promedio. Aunque no se trata de un aporte elevado, sí marca una diferencia frente a otras marcas que únicamente contienen grenetina, azúcares o edulcorantes.

Profeco también señaló que, además de la grenetina, estos productos pueden incluir ingredientes como azúcares, edulcorantes no calóricos (acesulfame K, aspartame, sucralosa o stevia), acidulantes, saborizantes y colorantes. El valor nutrimental final depende de la fórmula específica y de la cantidad de ingredientes añadidos.

En términos generales, el organismo identificó que en varias marcas el azúcar es el principal componente, mientras que en otras se combina con edulcorantes. En las versiones light, el azúcar se sustituye por endulzantes sin aporte calórico, lo que mantiene el sabor dulce sin incrementar las calorías.

Otro dato relevante es que algunas gelatinas aportan menos de 40 kilocalorías por porción de 130 gramos, lo que representa alrededor del 2% de una dieta diaria estimada en 2,000 calorías. Los sabores disponibles en el mercado son amplios y van desde frutas tradicionales como fresa, limón, naranja y piña, hasta opciones como jamaica, guayaba, guanábana, chicle o yogurt.

Profeco: otras marcas de gelatina que recomienda

Además de McCormick por su fortificación, Profeco destacó otras marcas por su correcto etiquetado, perfil nutrimental y cumplimiento de información al consumidor.

En primer lugar se encuentra D’Gari, considerada la mejor gelatina evaluada. Su versión tradicional contiene 10.53 gramos de azúcar, aporta alrededor de 52 kilocalorías por porción y no incluye grasa, además de cumplir adecuadamente con la información declarada en el empaque.

Otra opción bien calificada es Pronto Light, que registra 7.35 gramos de azúcar, no contiene grasas añadidas y aporta aproximadamente 27 kilocalorías, lo que la convierte en una alternativa para quienes buscan reducir el consumo energético sin sacrificar sabor.

Finalmente, Frutevia Jelly ocupa un lugar destacado al estar endulzada con stevia, sin contenido de azúcar ni grasa, y con un aporte energético cercano a 7 kilocalorías por porción, ideal para personas que priorizan productos bajos en calorías.

Profeco recomienda siempre revisar etiquetas, porciones y lista de ingredientes para elegir la gelatina que mejor se adapte a las necesidades de cada familia. Aunque se trata de un postre, una elección informada puede contribuir a un consumo más equilibrado en 2026.