Los dulces originarios de Puebla que son de excelente calidad y Profeco los recomienda

Este informe no solo tuvo como objetivo apoyar a los productores locales, sino que se mantiene viva una herencia que viene de muchas generaciones.

Profeco recomendó dulces de origen mexicano.

La Profeco hizo un llamado a los mexicanos para redescubrir y apreciar estos productos tradicionales, que reflejan el ingenio, la creatividad y la diversidad cultural del país.

Estos productos no solo representan la riqueza gastronómica de México, sino que también están profundamente ligados a las tradiciones prehispánicas y coloniales, las cuales han evolucionado hasta convertirse en símbolos de la identidad nacional.

Profeco: los dulces originarios de Puebla que recomienda

México es hogar de una gran variedad de dulces tradicionales, cada uno con su propia historia y características distintivas. Según la Profeco, algunos de los más representativos son:

• Muéganos: Originarios de Puebla, estos deliciosos dulces consisten en pequeñas piezas de masa frita unidas por miel de piloncillo.
• Camotes: Típicos de Puebla, estos dulces se preparan con camote, azúcar y esencias que les dan una amplia gama de sabores.

Profeco: otros dulces mexicanos que recomienda

• Alegrías: Preparadas con amaranto, miel y, en ocasiones, frutas secas, las alegrías son un legado directo de las tradiciones prehispánicas.
• Cocadas: Estos dulces, comunes en diversas regiones de México, se elaboran con coco rallado, azúcar y leche.
• Palanquetas: Hechas con cacahuate o semillas como ajonjolí, unidas por caramelo, las palanquetas ofrecen una mezcla crujiente y dulce.
• Ate: Originario de Michoacán, este dulce de membrillo o guayaba es un emblema de la región.
• Jamoncillo: Típico del norte de México, se elabora con leche, azúcar y canela, ofreciendo una textura suave y un sabor dulce y cremoso.
• Glorias: Provenientes de Linares, Nuevo León, las glorias están hechas con leche quemada, miel de maíz, vainilla y nuez.