México y Canadá le cambiaron el nombre al café americano: este es el nuevo nombre

La imposición de los aranceles del 25% por parte de Estados Unidos, motivó a ambos países a realizar algunas modificaciones en sus productos.

México y Canadá le cambiaron el nombre al café americano: este es el nuevo nombre.

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Tras la imposición de aranceles del 25% por parte del gobierno de Donald Trump a México y Canadá, estos países decidieron priorizar sus productos nacionales y modificar aquellos que representen a los Estados Unidos, tal como pasó con el cafe americano que ahora tiene un nuevo nombre.

Así como el gobierno de Trump decidió cambiar el nombre del Golfo de México, en este país se optó por devolver la “gentileza” y eliminar el nombre americano de esta típica bebida como lo es el café, a esta propuesta se sumaron los canadienses quienes inmediatamente quitaron este nombre de sus cafeterías.

Hace un mes, la compañía canadiense Kicking Horse Coffee, radicada en la Columbia Británica, ha impulsado un movimiento para cambiar el nombre del café "americano" a "canadiano" en las cafeterías de Canadá.

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Cuál es el nuevo nombre del café americano en México

"En Estados Unidos no hay cafetales, por lo tanto no hay grano americano. Así que, mira, mejor chíngate este café de olla que está bien bueno y recuerda producto nacional carnal", explica la cuenta ocelotlcafe, de una cafetería de Ciudad de México que se viralizó en cuestión de segundos. Luego de ello el término Café de Olla se volvió tendencia y desplazó al café americano de todas las cafeterías mexicanas.

Qué es el café de olla en México

Según AFP, el café de olla, tradicional en México, se elaboró gracias a las manos de las Adelitas, aquellas mujeres que participaron en la Revolución Mexicana.

Se compone de grano molido especiado con canela, anís y clavos de olor, endulzado con piloncillo o panela, que se obtiene de la caña de azúcar.

Su nombre se debe a que se elabora en una olla de barro que da un sabor muy particular. Es común encontrarlo en cualquier parte del país, principalmente en Chiapas, Veracruz y Puebla.