¿Se vende arroz de plástico en México?: el aviso urgente de la Profeco sobre las 38 marcas más consumidas en el país

La Procuraduría Federal del Consumidor emitió un informe detallado sobre la calidad y composición de las marcas de arroz que se distribuyen en el territorio mexicano.

Estas marcas de arroz no son de plástico pero su calidad es pésima, revela la Profeco

Ante las constantes dudas en redes sociales sobre la pureza del arroz, la Profeco realizó un análisis exhaustivo de laboratorio. El estudio se enfocó en verificar si el grano comercializado cumple con los estándares de autenticidad o si existen irregularidades en su fabricación que comprometan la salud de la población.

La evaluación incluyó a las 38 marcas más populares del mercado, revisando parámetros como el contenido neto, el porcentaje de granos quebrados y la ausencia de materiales sintéticos. Este tipo de inspecciones forman parte de las atribuciones de la dependencia para garantizar que el consumidor reciba productos de calidad alimentaria.

Profeco: qué dijo sobre el supuesto arroz de plástico en México

Es fundamental desmentir la información falsa que ha circulado recientemente en diversos medios y redes sociales. Se ha difundido el rumor de que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) confirmó la existencia de arroz plástico en el mercado mexicano; sin embargo, esta afirmación es totalmente incorrecta.

Desde 2018, el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor llevó a cabo un análisis exhaustivo de 38 marcas de arroz. Los resultados fueron contundentes: ninguno de los productos evaluados es sintético o de plástico.

De hecho, el reporte oficial aclara que la totalidad de las muestras analizadas contienen proteína natural, lo que valida su origen biológico. El Laboratorio subrayó que el 100% de los productos comercializados como arroz cumplen con esta característica esencial del grano.

Profeco: las conclusiones del estudio de calidad de arroz

Si bien no se encontró plástico, el estudio sí detectó que algunas marcas no cumplen estrictamente con la normativa vigente (NMX-FF-035-SCFI-2005) en cuanto a la integridad física del grano:

• Granos dañados: 5 marcas excedieron el límite permitido de granos con defectos.
• Granos quebrados: 14 marcas presentaron un porcentaje de arroz quebrado mayor al que establece la norma.

En resumen: Aunque algunas marcas presentan deficiencias en su control de calidad (como granos rotos o dañados), todas las marcas analizadas son arroz auténtico. La idea de que se está vendiendo arroz de plástico es, por lo tanto, un mito sin sustento científico.