Hace un tiempo, el Jefe de Servicio de Cirugía Vascular del Hospital General de México Eduardo Liceaga (HGM), doctor Pedro Córdova Quintal, aseguró la enfermedad venosa o várices es un problema de salud común en la población mexicana, por eso, las dietas que contribuyan a combatir este padecimiento son tan importantes.
El médico especialista explicó que es una alteración en el organismo que se da mayormente en los adultos de más de 60 años de edad, porque la padece entre el 70 y 80 %. Por eso, entre los batidos mágicos para conservar la buena salud corporal, emerge un licuado sencillo y eficaz para reducir las várices, que muchas personas no conocían.
Córdova Quintal, precisó, que el HGM es el nosocomio que atiende la cantidad más alta de pacientes con esta patología en todo el país. Al año practica mil 500 cirugías con técnicas que se seleccionan de acuerdo a las características anatómicas de los enfermos.
La importancia de incorporar frutas en la alimentación.jpeg
En las mujeres, la patología es más común a menor edad, es decir, entre los 30 y 40 años y se asocia, principalmente, al sobrepeso y el embarazo; en los hombres se puede presentar entre los 40 y 50 años y se atribuye a las cargas pesadas y al envejecimiento del cuerpo. También puede tener una causa genética y deberse a la vida sedentaria.
Se trata de un padecimiento detonado por hipertensión o esfuerzos de la pared venosa que provocan el rompimiento de las fibras -las cuales le dan fuerza al sistema vascular, esto es, a las venas y arterias del cuerpo-, lo que a su vez ocasiona su dilatación, con la consiguiente formación de várices, explicó.
Si bien es importante recurrir a un médico para que haga el tratamiento correspondiente, mientras se puede ir buscando combatirlo con este batido a base de frutas y verduras.
Cómo preparar el licuado mágico que combate las várices
Ingredientes
- 1 taza de arándanos (antioxidantes y flavonoides)
- 1 plátano maduro (rica en potasio)
- 1 taza de espinacas (rica en vitamina K)
- 1/2 taza de ananá (contiene bromelina)
- 1 cucharada de semillas de chía (rica en omega-3 y fibra)
- 1 vaso de agua o leche de almendras
Batido para combatir las várices.jpg
Preparación
Para comenzar hay que lavar los arándanos y la espinaca. Luego ya se podrán colocar en el vaso de la licuadora. También hay que pelar el plátano y cortarlo en trozos pequeños y sumarlo a la preparación. Allí ya va a estar listo para sumar las semillas de chía, el ananá y el vaso de agua o leche de almendras.
Finalmente, hay que apretar play en la licuadora y mezclar hasta obtener una consistencia suave. Un punto a tener en cuenta es que se puede ajustar la cantidad de líquido, según preferencia de espesor. Una vez cumplido este paso ya estará todo listo para disfrutar de este batido fresco en el desayuno o como un snack saludable.
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