6 de marzo 2024 - 14:00

El licuado mágico que reduce los síntomas negativos de la artritis

Dolores en articulaciones, tendones, músculos, ligamentos y huesos son las afecciones que pueden disminuir, incluyendo este batido en las dietas.

Naranja, ajo y perejil, la fórmula del licuado mágico para combatir la artritis

Naranja, ajo y perejil, la fórmula del licuado mágico para combatir la artritis

En 2022, la Secretaría de Salud de México indicó que un 1.5 % de la población mexicana padece artritis reumatoide, la cual afecta en mayor medida a las personas entre los 35 y 50 años de edad. Por lo tanto, más allá de consultar al médico especialista, es atinado realizar dietas saludables que ayuden al organismo.

Del 100% de las mujeres que padecen artritis, un 75 % está entre los 25 y 55 años, en tanto que en hombres sólo es el 25 %. La tasa de incidencia de artritis reumatoide es de 36 mujeres y 14 hombres por cada 100 mil habitantes.

La causa de la artritis reumatoide permanece aún desconocida. Y si bien lo más importante es un tratamiento aconsejado por un médico especialista, es fundamental una buena ingesta de alimentos ricos en nutrientes que puedan contribuir a calmar los dolores de forma natural y a ayudar a soportar los medicamentos.

Por ejemplo, las frutas aportan fibra natural, la cual ayuda a depurar el organismo y a mejorar el tránsito intestinal. Además, poseen distintos fitonutrientes y antioxidantes que mejoran las funciones de los órganos, incluyendo la expulsión de toxinas y la disminución del colesterol malo (LDL) que es perjudicial para el corazón y que también es causa del sobrepeso.

Una manera fácil y efectiva de combinarlos puede ser incluyendo licuados en las dietas. Una opción es el que une naranja, ajo y perejil. Un estudio realizado por la Universidad de Otago (Nueva Zelanda) afirma que la combinación de estos ingredientes da como resultado una bebida antioxidante y antiinflamatoria que reduce los síntomas negativos de la artritis.

Por un lado, la naranja contiene mucha vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico. Por el otro, el ajo es un buen antiinflamatorio, según un estudio realizado por la Yunnan Academy of Agricultural Sciences (China). Además, el perejil le da un toque de sabor delicioso.

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Cómo preparar el licuado mágico que reduce los síntomas negativos de la artritis

Ingredientes

  • Dos ajos
  • Cinco ramas de perejil
  • Un chile verde
  • El jugo de cinco naranjas

Preparación

Primer hay que pelar los ajos y ponerlos en el vaso de la licuadora. Luego, se deben lavar las ramas de perejil y agregarlas junto con el chile.

Finalmente, hay que exprimir el jugo de las cinco naranjas y procesar junto con el resto de los ingredientes por unos instantes. Tras obtener una bebida homogénea, consumirla de inmediato.

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