El pueblo de Tlaxcala que es famoso por sus comidas y al que todos quieren regresar

Se trata de una opción más que recomendada para apreciar las bellezas de la naturaleza y disfrutar del turismo.

Ixtenco, Tlaxcala: cómo es y qué hacer

Las escapadas son necesarias en cualquier momento para los amantes del turismo. No solo hay que hacerlas en verano, sino también, juntando un par de días se pueden conocer destinos realmente especiales.

México cuenta con lugares muy adecuados para ello: están los que se especializan en gastronomía, luego los que se enfocan en paisajes y también los que cuentan con espacios para los historiadores.

En esta ocasión, conoceremos el increíble pueblo mágico de Tlaxcala que es famoso por sus comidas y al que todos quieren regresar.

Ixtenco, Tlaxcala: cómo es y qué hacer

Ixtenco, reconocido como Pueblo Mágico en 2023, contiene una experiencia única que te transporta al México prehispánico. Este encantador pueblo de Tlaxcala mantiene vivas sus raíces indígenas, reflejadas en su cultura, gastronomía y tradiciones.

Ubicado a solo dos horas de la Ciudad de México, Ixtenco es un destino que permite un contacto cercano con los pueblos originarios. Es uno de los pocos lugares donde la cultura otomí sigue vigente, y el único municipio en el país donde aún se habla una variante específica de esta lengua, preservada con orgullo por generaciones.

Uno de los mayores atractivos de Ixtenco es su impresionante diversidad de maíz, con más de 35 variedades que crean un espectáculo de colores, desde azul y rosa hasta morado, negro y rojo carmín. Los habitantes utilizan estos granos para elaborar hermosas artesanías, como cuadros de paisajes y motivos religiosos, además de bisutería fina con collares y aretes.

Entre las especies de maíz más destacadas se encuentran sangre de Cristo, triguero, gatito y la rara variedad de maíz ajo, cuya cáscara se asemeja a este alimento. Lamentablemente, esta última se encuentra en peligro de extinción, pero en Ixtenco aún se cultiva gracias a la dedicación de sus campesinos.

El Museo Comunitario de Ixtenco resguarda y exhibe estas extraordinarias piezas de arte en maíz, junto con valiosas piezas arqueológicas encontradas en la región, ofreciendo un recorrido imperdible por la historia y creatividad de este Pueblo Mágico.

Ixtenco, Tlaxcala: cómo llegar

La distancia desde CDMX es de 170 kilómetros y, para acceder, se deberá tomar la carretera 150D.