¿Te encantan los aguacates, pero odias que se echen a perder tan rápido? ¡Harvard tiene la solución! La prestigiosa universidad ha revelado un truco infalible para conservar tus aguacates frescos por más tiempo.
El truco de Harvard para conservar aguacates más tiempo: ¡te vas a sorprender!
Con este sencillo truco podrás disfrutar de tus aguacates favoritos por más tiempo.
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El aguacate, conocido como el "oro verde de México", es una fruta llena de nutrientes esenciales como grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales. Estas propiedades lo convierten en un ingrediente estrella en la cocina y un aliado para nuestra salud.
Es importante recordar que las grasas saludables del aguacate ayudan a reducir el colesterol malo y protegen el corazón. A su vez, la fibra del aguacate te ayuda a sentirte lleno por más tiempo, lo que puede ayudarte a controlar el apetito; y los antioxidantes del aguacate ayudan a combatir el daño celular y promueven una piel y un cabello radiantes.
La maduración del aguacate es un proceso natural que hace que su textura se vuelva cremosa y su sabor más intenso. Sin embargo, este proceso también puede hacer que se deteriore rápidamente.
Cuál es el truco de Harvard para conservar frescos los aguacates
Según los expertos de Harvard, existe una forma sencilla de ralentizar el proceso de maduración de los aguacates y prolongar su vida útil. ¡Solo necesitas un refrigerador y una bolsa de papel!
- Selecciona aguacates maduros: Elige aguacates ligeramente blandos al tacto, pero no demasiado maduros.
- Separa los aguacates maduros de los verdes: Los aguacates maduros deben consumirse lo antes posible.
- Guarda los aguacates verdes en una bolsa de papel: Coloca los aguacates verdes en una bolsa de papel y ciérrala. La bolsa de papel permite que el etileno, un gas natural que acelera la maduración, se disperse, ralentizando así el proceso.
- Revisa los aguacates regularmente: Revisa los aguacates cada pocos días para asegurarte de que no se estén poniendo demasiado maduros.
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