Harvard: los alimentos que debes comer para vivir más años

A lo largo del tiempo se han presentado cambios en la alimentación constantes, trayendo consigo consecuencias a la salud.

Este es el alimento que comen todos y es el más dañino para la salud, según estudio de Harvard

En las últimas décadas, la tendencia en el aumento del sobrepeso y la obesidad en México se debe en gran parte al consumo excesivo de calorías y disminución de la actividad física. Para ayudar a reducir esta situación, expertas de Harvard presentaron un repaso de los alimentos que al incorporar a las dietas mejoran la salud.

De esta manera, la nutricionista Uma Naidoo y la neurocientífica Lisa Genova. Juntas, revelaron cuáles consideran que son los alimentos que no deberían faltar en nuestra dieta para disfrutar y proteger nuestra salud mental y física.

Sin embargo, hay que tener en cuenta que todas las dietas deben ser equilibradas, contar con una buena fuente de proteína, carbohidratos y acompañar todo con una rutina de ejercicios constante.

Harvard descubrió aumentar el consumo de este alimento reduce los casos de diabetes

Cuáles son los alimentos que debes comer para vivir más años, según Harvard

• Col rizada o kale.
• Espinaca.
• Lechuga.
• Col.
• Acelga.
• Bok choy o col asiática.

Los beneficios de los alimentos de hoja verde, según Harvard

Las especialistas de Harvard señalaron que los nutrientes de estos alimentos pueden mejorar la función cerebral y cognitiva, y prevenir enfermedades de deterioro, como el Alzheimer. Y es que son ricas en vitaminas B, folato, luteína y betacaroteno.

“La vitamina B9, conocida como folato, es una clave para la salud cerebral y neurológica”, aseguró Naidoo en conversación CNBC. En esa ocasión, reveló que suele ser una sugerencia que le hace a sus pacientes para mejorar su ánimo y salud.

Además, puntualizaron en que las hojas verdes suelen tener un alto contenido en fibra que, además de ayudar a la salud digestiva, está vinculada a mejorar distintos trastornos de energía y ánimo.