Después de los 50 años es necesario incluir en las dietas ciertos ingredientes que ayudan a sentirse mucho mejor.
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Los especialistas explican que después de los 50 años, una buena alimentación es esencial para cuidar la salud y sentirse bien a lo largo de toda la vida. Es decir, es importante mantener dietas saludables siempre, pero se intensifica después de esta edad.
Los mayores de 50 deben ir viendo los efectos de una alimentación adecuada y otros hábitos saludables, como el ejercicio físico. Un ejemplo de estos alimentos que deben incluirse puede ser el té verde, ya que esta bebida se destaca por sus excelentes propiedades antiinflamatorias y por su alto contenido en catequinas y flavonoides, que le brindan un completo efecto antioxidante y antibacteriano.
También hay que resaltar la importancia de los cereales integrales, que portan fibra, vitaminas y minerales beneficiosos a la hora de prevenir el colesterol y mantener a raya lesiones o infecciones; la cúrcuma, que contiene un potente polifenol que, además de aportarle efecto antiinflamatorio, proporciona una acción antioxidante. Regula la concentración de azúcar en la sangre.
Otra opción es el jengibre, que cuenta con un alto contenido en gingerol que, junto a su alto contenido en vitaminas B y C, hacen que sea el complemento ideal para aumentar el poder antiinflamatorio de nuestra alimentación. Además de retrasar el envejecimiento, ayuda a mejorar enfermedades de origen inflamatorio articular y es beneficioso para el sistema circulatorio.
Pero hay otros que son los denominados superalimentos por sus grandes efectos positivos en el organismo y porque son los que no deben faltar en ninguna dieta saludable de un mayor de 50 años.
Ayuda a contrarrestar el efecto de los radicales libres y frena el envejecimiento celular prematuro. Es rico en sulforafano, al cual se le atribuyen propiedades anticancerígenas. Se recomienda prepararlo al vapor durante unos minutos.
Este pescado azul un superalimento que, además de su efecto antiinflamatorio, aporta vitamina D, necesaria para la fijación del calcio en nuestros huesos, por ser una fuente natural de omega-3 y proteínas de alto valor biológico.
Son los frutos secos ideales para añadir a la dieta y aumentar las defensas del cuerpo ya que tienen un alto contenido en zinc y ácidos grasos omega-3. Además, proporcionan un importante efecto antiinflamatorio, son una fuente de fibra y ayudan a disminuir el riesgo sanguíneo.
El cacao con una pureza del 85-100% es un alimento capaz de proporcionar energía, a la vez que calma y sacia. Incluye componentes como los corticoides y los polifenoles naturales, que mejoran el metabolismo hormonal y ayudan a bloquear uno de los factores metabólicos que promueven la inflamación.
Su alto contenido en vitamina C, E y en provitamina A lo convierten en un alimento antioxidante y antiinflamatorio en el organismo.
Es alto en licopeno, hierro y vitamina K, lo que lo convierte en un perfecto aliado para mantener una correcta hidratación y evitar enfermedades cardiovasculares. Es bueno para mejorar la piel, depurar el organismo y mantener la salud en las articulaciones.
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