¿Sabías que lo que comes puede influir directamente en tu capacidad de pensar, aprender y recordar? Un estudio reciente de la Universidad de Harvard revela que ciertos alimentos pueden ser verdaderos aliados para fortalecer tu cerebro y mejorar tu bienestar mental.
Los alimentos que debes comer para fortalecer tu cerebro, según estudio de Harvard
¿Quieres potenciar tu cerebro? Descubre los alimentos que recomienda Harvard para mejorar la memoria, reducir la ansiedad y combatir la depresión,
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La psiquiatra nutricional Uma Naidoo, de la Escuela de Medicina de Harvard, ha descubierto una conexión sorprendente: el intestino y el cerebro comparten muchas de las mismas células y se comunican constantemente. Esto significa que cuidar de tu salud intestinal puede tener un impacto directo en tu salud mental.
Estos alimentos son beneficiosos porque reducen la inflamación; y la inflamación crónica está asociada con diversas enfermedades, incluido el deterioro cognitivo. Además, los neurotransmisores son sustancias químicas que transmiten señales entre las células nerviosas. Alimentos como las nueces y el chocolate amargo pueden aumentar los niveles de neurotransmisores clave como la serotonina y la dopamina.
Finalmente, explican que protegen las neuronas. Los antioxidantes presentes en muchos alimentos protegen las neuronas del daño causado por los radicales libres. Incorpora estos alimentos a tu dieta diaria y notarás la diferencia. Recuerda que una alimentación saludable, combinada con ejercicio regular y un buen descanso, es fundamental para mantener un cerebro sano y activo.
Harvard: cuáles son los alimentos que debes comer para fortalecer el cerebro
Especias
La cúrcuma y el azafrán son potentes antiinflamatorios y antioxidantes que pueden ayudar a reducir la ansiedad y la depresión.
Alimentos fermentados
Yogurt, chucrut, kimchi y kombucha contienen probióticos que benefician la flora intestinal y reducen la ansiedad.
Nueces
Ricas en omega-3 y selenio, las nueces contribuyen a mejorar la memoria y las funciones cognitivas.
Chocolate amargo
El hierro presente en el chocolate amargo protege las neuronas y ayuda a regular el estado de ánimo.
Aguacate
El magnesio del aguacate es esencial para combatir la depresión y el estrés.
Verduras de hoja verde
Las espinacas, la col rizada y otras verduras de hoja verde son ricas en antioxidantes que protegen el cerebro del envejecimiento y la degeneración.
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