Nueva lista negra de Harvard: los 5 alimentos que tenés que evitar para cuidar tu corazón

La Universidad de Harvard realizó un exhaustivo estudio en donde relacionó ciertos alimentos con problemas cardíacos.

Evita los siguientes alimentos para cuidar tu corazón.

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La Universidad de Harvard confeccionó una nueva lista negra con respecto a nuestra alimentación: la primera fue para cuidar la memoria, mientras que la de ahora está relacionada con el cuidado de nuestro corazón. Checa qué debes evitar comer para no tener problemas cardíacos y sufrir un infarto.

"Si estás cuidando la salud de tu corazón, los siguientes alimentos no deben figurar en tu plan de comidas con demasiada frecuencia. De hecho, si puedes eliminarlos de la dieta, tu corazón estará más sano", señaló la Escuela de Salud Pública de Harvard, encargada de este estudio.

La mala alimentación es una de las principales causas de los problemas cardíacos, los cuáles han ido en aumento en los últimos años. El consumo frecuente de ciertos alimentos aumenta el colesterol malo, la presión arterial y las probabilidades de sufrir un paro cardiorespiratorio.

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Los 5 alimentos que debes evitar para cuidar tu corazón, según Harvard

Carne procesada

Salchichas, hamburguesas, salchichón, bacon, tocino y embutidos en general son el peor enemigo para la salud cardíaca. Por este motivo, se recomienda reducir al mínimo su consumo y, si es posible, directamente quitarlos de nuestra dieta.

Según indicó Harvard, "los estudios observacionales a largo plazo han encontrado que los peores tipos de carnes para el corazón son aquellos que se procesan. Es probable que los altos niveles de sal y conservantes que se encuentran en las carnes procesadas sean parte del problema".

Cereales refinados

Los cereales de desayuno cargados de azúcar se presentan como un peligro para nuestro corazón, por lo que Harvard insta en no consumirlos.

"Los altos niveles de procesamiento eliminan muchos de los componentes más saludables en los granos enteros, como la fibra, algunos minerales, fitoquímicos y ácidos grasos", precisaron los expertos de la universidad.

Pan blanco

Al igual que los cereales, su procesamiento en la producción elimina mucho de los componentes que traen beneficios a la salud. Por eso, la Universidad de Harvard recomienda reemplazar por otros tipos de pan que aportan más nutrientes y no traen problemas al corazón.

Arroz blanco

Si bien el arroz blanco puede parecer inofensivo, es otro de los alimentos del mundo de los cereales que es sometido a un procesamiento que es perjudicial para la salud. Harvard indica que, al igual que el pan, es recomendable elegir otros tipos para cuidar la salud cardíaca.

Refrescos

Los refrescos deben ser evitados si se quiere cuidar el corazón, rpincipalmente por la gran cantidad de azúcar que contienen. Una sola lata, por ejemplo, puede llegar a tener 35 gramos de azúcar (casi 9 terrones).

La Universidad de Harvard aseguró que "las bebidas azucaradas tienen los mismos efectos nocivos en el corazón que los carbohidratos altamente refinados y procesados".