Qué alimentos y hábitos evitar para reducir el reflujo ácido, según Harvard

Esa molesta sensación de ardor en el pecho y acidez estomacal afecta a millones de personas en todo el mundo.

Qué alimentos y hábitos evitar para reducir el reflujo ácido, según Harvard 

El reflujo ácido, una condición común y molesta que afecta el paso entre el esófago y el estómago, puede causar síntomas desagradables como acidez estomacal, ardor en el pecho y dificultad para tragar. Si no se trata, puede ocasionar problemas de salud más serios y por eso Harvard tiene algunas técnicas para prevenirlo.

De cualquier manera, hay que tener en cuenta que si los síntomas del reflujo ácido persisten o empeoran a pesar de seguir estos consejos, es importante consultar a un médico. Es posible que necesite tratamiento médico o quirúrgico.

El esfínter esofágico inferior es un músculo que actúa como una válvula, controlando el paso entre el esófago y el estómago. Cuando este músculo no se cierra adecuadamente, el ácido del estómago y los alimentos pueden regresar al esófago, causando el reflujo ácido.

Síntomas del reflujo ácido

• Acidez estomacal
• Ardor en el pecho
• Dificultad para tragar
• Regurgitación de alimentos
• Tos seca
• Ronquera
• Dolor de garganta

Consejos de Harvard para controlar el reflujo ácido sin medicamentos

Consejos de Harvard para controlar el reflujo ácido sin medicamentos

La Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard ofrece los siguientes consejos para controlar y aliviar los síntomas del reflujo ácido sin necesidad de recurrir a medicamentos:

Cambios en la dieta

• Coma con moderación: Evite llenar demasiado el estómago y opte por comidas más pequeñas y frecuentes a lo largo del día.
• Evite ciertos alimentos: Algunos alimentos pueden desencadenar el reflujo ácido en algunas personas, como la menta, los alimentos grasos, picantes, tomates, cebollas, ajo, café, té, chocolate y alcohol. Identifique y elimine o reduzca el consumo de estos alimentos.
• Evite las bebidas carbonatadas: Las bebidas gaseosas pueden provocar eructos, lo que contribuye al reflujo ácido. Opte por agua sin gas.

Cambios en el estilo de vida

• Permanezca de pie después de comer: Manténgase en posición vertical durante al menos dos horas después de las comidas. La gravedad ayuda a mantener el ácido en el estómago.
• No realice movimientos bruscos después de comer: Evite el ejercicio vigoroso o agacharse inmediatamente después de comer, ya que esto puede aumentar el riesgo de reflujo ácido.
• Duerma en pendiente: Eleve la cabeza de la cama entre 15 y 20 cm usando almohadas o bloques. Esto ayuda a evitar que el ácido del estómago suba al esófago durante la noche.
• Pierda peso si lo necesita: El sobrepeso puede ejercer presión sobre el esfínter esofágico inferior, lo que aumenta el riesgo de reflujo ácido.
• Deje de fumar: La nicotina puede relajar el esfínter esofágico inferior y empeorar el reflujo ácido.
• Revise sus medicamentos: Algunos medicamentos pueden contribuir al reflujo ácido. Consulte con su médico sobre los posibles efectos secundarios de sus medicamentos.

Otras recomendaciones

• Mantenga un peso saludable: El sobrepeso puede aumentar la presión sobre el abdomen y empeorar el reflujo ácido.
• Evite acostarse inmediatamente después de comer: Espere al menos dos horas después de comer antes de acostarse.
• Mastique bien los alimentos: Masticar bien los alimentos ayuda a facilitar la digestión y reduce el riesgo de reflujo ácido.
• Evite la ropa ajustada: La ropa ajustada alrededor de la cintura puede aumentar la presión sobre el abdomen y empeorar el reflujo ácido.