Un gol al paladar: los 4 pueblitos cercanos a Monterrey para comer la mejor comida mexicana durante el Mundial 2026

Prepárate para el Mundial 2026 con esta guía de sabores auténticos en Monterrey y sus alrededores. Evita las trampas de turistas y come como local.

La cuenta regresiva para la Copa Mundial de Fútbol 2026 ha comenzado y México se prepara para ser el anfitrión de una fiesta sin precedentes. Con el Estadio BBVA como uno de los escenarios estelares, la "Sultana del Norte" recibirá a miles de aficionados que no solo vienen por los goles, sino por esa fama legendaria de la cocina regional.

Sin embargo, el verdadero secreto para sobrevivir —y disfrutar— la intensidad del torneo no está solo dentro del área metropolitana. Si tienes tu boleto en mano, debes saber que la experiencia completa de Monterrey se extiende hacia sus carreteras, donde los sabores cambian de altitud y de tradición. Aquí te revelamos las paradas obligatorias para que tu paladar también gane la copa.

Escapadas gastronómicas desde Monterrey para el fanático de corazón

Si bien el cabrito y la machaca con huevo son los embajadores indiscutibles de la capital de Nuevo León, los destinos aledaños ofrecen una diversificación que sorprendería al crítico más exigente. Estas son las rutas que debes trazar entre partido y partido:

Santiago: El rincón pintoresco entre montañas

A escasos 40 minutos de la capital, este Pueblo Mágico es el refugio favorito de los locales. Santiago no solo ofrece la espectacular Cascada de la Cola de Caballo, sino una oferta de antojitos que son "oro puro". Aquí, las enchiladas norteñas y las gorditas de maíz recién saliditas del comal son el combustible perfecto para cualquier aficionado. No puedes irte sin probar una "Gloria", ese dulce de leche quemada y nuez que es, básicamente, un pedazo de cielo envoltura roja.

Saltillo: Cortes de altura y tradición de Coahuila

Apenas a una hora de distancia, la vecina capital de Coahuila levanta la mano. Saltillo es el paraíso de los cortes de res de primera calidad, pero con un toque distintivo en sus chiles rellenos y tamales norteños. Lo que pocos saben es que esta zona es famosa por sus vinos regionales y licores artesanales, ideales para brindar tras una victoria de tu selección favorita.

Montemorelos: El toque cítrico del Mundial

A poco más de una hora de Monterrey, se encuentra la capital citrícola del estado. Montemorelos ofrece una propuesta refrescante y única: guisos que integran la naranja y la mandarina de la región. El pollo en salsa de naranja es un imperdible que rompe con la hegemonía de la carne asada y le da un giro vibrante a la dieta del viajero.

Linares: El templo de los postres artesanales

Si el cuerpo te pide algo dulce después de tanta adrenalina futbolera, Linares es el destino. A dos horas de la sede mundialista, este lugar es el origen de las glorias más famosas, pero también de los "turcos", un pan tradicional relleno de nuez y piloncillo que es una joya de la repostería del norte.

La logística durante el Mundial será clave. Si planeas visitar estos destinos, te recomendamos rentar un auto o contratar servicios de transporte privado con antelación, ya que la demanda en Nuevo León será total. Comer en los alrededores de la sede principal no solo te permitirá ahorrar, sino conocer el México real que no siempre sale en las transmisiones de televisión.