Australia también quiere vender lujo

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El sector del vino australiano anunció el 2 de mayo la puesta en marcha de un plan tendiente a acrecentar 15% las ventas de sus vinos, sobre todo realzando su imagen, para alcanzar a un segmento del mercado con mayor poder adquisitivo. La Federación Australiana de Vitivinicultores y la Asociación Australiana de Vinos y Destilados cuentan con aumentar las ventas en el mercado interior y exterior unos 4.000 millones de dólares de aquí a cinco años, para colocarlas en los 30.000 millones de dólares australianos.
Para conseguirlo, los viticultores quieren convencer a su clientela de que los vinos australianos no se limitan a los caldos «baratos» o de gama baja.

PRECIOS MARCADOS

«En estos momentos, estamos marcadamente limitados en nuestros precios. En Gran Bretaña a 4,99 libras y en Estados Unidos, a 6,99-7,99 dólares», explica el estratega de la campaña, Kevin McLintock. Y añade: «El consumidor suele pensar que, en los vinos que estén por debajo de los seis dólares, la primera opción es la australiana. Todavía no somos la primera opción en los demás segmentos por encima de los diez dólares. Pero la seremos.»
McLintock ha advertido, por otra parte, que la sequía que está padeciendo Australia, la peor del siglo, va a hacer subir los precios del vino a causa del descenso de producción de este año. «El precio de la uva va a ser claramente superior en 2008», predice.
En 2006, la producción alcanzó 1,9 millón de toneladas. Pero, este año sólo llegará a 1,3 millón, frente a una demanda que se sitúa en los alrededores de 1,5 millón, según el propio McLintock.

INVESTIGACION

El estudio «Vino australiano: direcciones hacia 2025» fue elaborado durante más de 18 meses de investigaciones. La industria ha identificado 46 estrategias distintas alrededor de tres asuntos centrales: anticipar el mercado, influir la demanda del consumidor y construir un éxito sostenible, explicó en una conferencia de prensa en Sydney Stephen Strachan, director ejecutivo de la Federación Australiana de Vitivinicultores.

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