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Clientes y necesidades
M.H.I.: Creo que una de las cosas más importantes que tiene que cumplir una empresa es que en función de cómo esté definido el sistema o de qué tipo de organización en el ámbito del turismo estemos hablando se tengan muy bien identificados en primer lugar los clientes. En un aeropuerto, el cliente no es sólo el que viaja, es el que estaciona y el que toma un café. Y en segundo lugar son la necesidades. En el hotel tendré las camas más grandes o más chicas, eso tiene que ver con la categoría del hotel. Pero las necesidades básicas tienen que estar satisfechas en un hotel con cama chica o con
cama grande.
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