China le quitó a México el multimillonario negocio de cempasúchil y pierde más de 550 millones de dólares

Especialistas señalaron que una empresa asiática se convirtió en la mayor productora a nivel global.

China le quitó a México el multimillonario negocio de cempasúchil y pierde más de 550 millones de dólares.

UNAM GLOBAL

México, es la tierra originaria del cempasúchil, una planta medicinal que cuenta con grandes propiedades nutricionales y farmacéuticas que con el paso de los años se convirtió en un mercado multimillonario que mueve más de 550 millones de dólares. Sin embargo, este país no supo aprovechar su ventaja y le dio paso a China para que se convierta en el productor principal de este mercado herbolario.

En diálogo con Forbes, José Luis Sánchez Millán, catedrático de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán de la UNAM lamentó que México no haya potenciado este mercado aprovechando las condiciones climáticas a su favor.

Actualmente, la empresa china Guangzhou Leader Bio-Technology produce más cempasúchil que México, apuntó José Luis Sánchez Millán.

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China dejó a México fuera del multmillonario negocio del cempasúchil

Durante el ciclo de conferencia del 3er Foro Internacional Agroindustrial, organizado por la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación, varios especialistas abordaron la decisión de China en dejar afuera del mercado de cempasúchil a México, siendo que este país es la tierra originaria de dicha planta de uso medicinal.

José Luis Sánchez Millán, catedrático de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán de la UNAM, señaló que la empresa china Guangzhou Leader Bio-Technology produce más cempasúchil que México.

Qué es el cempasúchil

El cempasúchil es una flor originaria de México, muy conocida por sus pétalos de color naranja o amarillo vibrante. Su nombre proviene del náhuatl cempoalxóchitl, que significa "flor de veinte pétalos".

Esta planta es un símbolo importante en la celebración del Día de Muertos, ya que se cree que su color y aroma ayudan a guiar a las almas de los difuntos de regreso al mundo de los vivos para visitar a sus familiares. Por ello es una de las flores más importantes para decorar altares y ofrendas en el Día de Muertos.

Cuáles son las propiedades del cempasúchil

• Digestiva: el cempasúchil se ha utilizado tradicionalmente para aliviar problemas digestivos como indigestión, cólicos, parásitos intestinales y diarrea.
• Antiinflamatoria: la planta contiene compuestos con propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar en casos de inflamación leve.
• Antioxidante: los pigmentos carotenoides de sus pétalos, como la luteína y la zeaxantina, tienen propiedades antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el organismo.
• Antimicrobiana y antifúngica: se ha descubierto que tiene efectos contra bacterias y hongos, por lo que puede ser útil en tratamientos naturales para infecciones menores.