El matrimonio de Veracruz que creó una tienda en Xalapa y nunca imaginaron que se transformaría en un poderoso imperio con influencia en todo México

Hay una dupla que supo inventar un negocio en Xalapa y crear un imperio empresarial. Entérate de qué se trata.

El matrimonio de Veracruz que creó una tienda en Xalapa y nunca imaginaron que se transformaría en un poderoso imperio con influencia en todo México

La historia de Chedraui comenzó en Veracruz con un pequeño negocio familiar que, con el paso de las décadas, se transformó en una de las principales cadenas de supermercados de México. Lo que empezó con el esfuerzo de un matrimonio terminó convirtiéndose en un grupo empresarial con presencia en distintos estados del país y operaciones también en Estados Unidos.

El origen de la compañía se remonta a 1935, cuando Laya y Antonio Chedraui Caram adquirieron una tienda de ropa conocida como El Puerto de Beyrouth en Xalapa, Veracruz. El negocio familiar fue creciendo hasta convertirse en una empresa dedicada principalmente al comercio minorista y posteriormente a la operación de grandes establecimientos comerciales.

Actualmente, Chedraui cuenta con distintos formatos de tiendas y una amplia presencia en el mercado mexicano. La expansión de la compañía también la llevó a Estados Unidos, donde opera establecimientos dirigidos principalmente a consumidores hispanos y latinoamericanos.

Así fue el inicio de supermercados Chedraui

El matrimonio que inició el negocio familiar

La historia de Supermercados Chedraui comenzó en Xalapa, Veracruz, en 1920, cuando Laya Chedraui, originario de Tamaris, Líbano, llegó a México. Años después contrajo matrimonio con Antonio Chedraui Caram, también de origen libanés, y ambos comenzaron a construir el negocio que posteriormente llevaría su apellido.

En 1935, el matrimonio adquirió una tienda de ropa llamada El Puerto de Beyrouth, ubicada en Xalapa. El establecimiento se convirtió en el punto de partida de una empresa familiar que con el tiempo abandonaría el formato original para enfocarse en el comercio de productos de consumo.

Durante los primeros años, el negocio se desarrolló principalmente en Veracruz. La participación de la familia permitió consolidar las operaciones y sentar las bases para una expansión que décadas más tarde llevaría a Chedraui a convertirse en una de las cadenas comerciales más conocidas de México.

El paso hacia el autoservicio

La compañía comenzó a modificar su modelo comercial conforme avanzó el mercado mexicano. El negocio familiar pasó de la venta tradicional de ropa y productos diversos hacia un esquema de autoservicio que permitió ampliar la cantidad de mercancías ofrecidas a los consumidores.

Este proceso fue determinante para el crecimiento posterior de Chedraui, ya que el formato de supermercado permitió a la empresa competir en un mercado cada vez más desarrollado. La cadena comenzó así a construir una identidad vinculada con las compras de alimentos, productos para el hogar y artículos de consumo cotidiano.

Cómo fue la expansión de Chedraui

De Veracruz al resto de México

La expansión de Chedraui comenzó con la apertura de nuevas unidades fuera de su mercado original en Veracruz. Con el paso del tiempo, la empresa logró ampliar su presencia hacia diferentes regiones de México mediante la apertura de supermercados y otros formatos comerciales.

El crecimiento convirtió a la compañía en uno de los principales grupos del sector minorista mexicano. La estrategia se apoyó tanto en la apertura de establecimientos propios como en operaciones corporativas que permitieron ampliar rápidamente su cobertura.

La llegada a Estados Unidos

Uno de los momentos relevantes en la historia de Chedraui fue su expansión hacia Estados Unidos. La empresa ingresó a ese mercado mediante la adquisición de cadenas enfocadas principalmente en consumidores hispanos, lo que le permitió desarrollar una presencia comercial fuera de México.

La estrategia estadounidense permitió a Chedraui aprovechar su experiencia en la venta de productos dirigidos a consumidores mexicanos y latinoamericanos. Con el tiempo, el grupo consolidó establecimientos bajo diferentes marcas y formatos en ese país.

Un grupo con diferentes formatos

La evolución de Grupo Comercial Chedraui llevó a la empresa a operar establecimientos de diferentes tamaños y características. Esta diversificación le permitió atender tanto las compras habituales de alimentos como las necesidades de consumidores que buscan una oferta más amplia de productos.

La compañía pasó así de aquel pequeño comercio familiar de Xalapa a una organización con una estructura mucho más amplia. Su crecimiento refleja la transformación del comercio minorista mexicano durante buena parte del siglo XX y las primeras décadas del XXI.

Los formatos de Chedraui en 2026

Chedraui

El formato Chedraui es uno de los principales negocios de la compañía y está orientado a las compras de supermercado. Sus establecimientos ofrecen alimentos, bebidas, productos de limpieza, artículos para el hogar y diferentes mercancías de consumo cotidiano.

La marca mantiene una presencia importante en distintas entidades mexicanas y representa la evolución directa del negocio comercial que comenzó en Veracruz.

Chedraui Selecto

Chedraui Selecto es un formato dirigido a consumidores que buscan una oferta más amplia de productos y una experiencia de compra diferenciada. Sus tiendas incorporan una selección de mercancías que busca competir en segmentos de mayor valor dentro del mercado de supermercados.

Este formato forma parte de la estrategia de diversificación de la compañía y complementa la presencia de las tiendas Chedraui tradicionales.

Super Chedraui

El formato Super Chedraui está orientado principalmente a compras de proximidad y establecimientos con características diferentes a las grandes tiendas de supermercado. Su presencia permite que la empresa llegue a zonas donde un formato de mayor tamaño no necesariamente resulta conveniente.

La diversificación de tamaños y conceptos permite al grupo adaptar su oferta a diferentes mercados y perfiles de consumidores.

El Súper y otros formatos en Estados Unidos

En Estados Unidos, Chedraui opera bajo marcas como El Súper, una cadena enfocada principalmente en consumidores hispanos. Estos establecimientos ofrecen alimentos, productos frescos y mercancías relacionadas con las necesidades de las comunidades latinoamericanas.

La presencia internacional representa una parte importante de la transformación de la compañía. Lo que comenzó como una tienda familiar en Xalapa, Veracruz, terminó convirtiéndose en un grupo comercial con operaciones a ambos lados de la frontera y una influencia significativa dentro del sector minorista mexicano.