La familia de Jalisco que estuvo a cargo de una exitosa empresa por más de 125 años, pero la vendió a un gigante de EEUU por 876 millones de dólares

Una empresa con mucha historia y tradición y también con una fuerte historia detrás.

La empresa de Jalisco que es líder en el mercado del tequila.

Las empresas y los millonarios no solo son actualidad, sino que también cuentan con una importante historia detrás que los llevó hasta el lugar que están hoy.

Es el caso de Tequila Herradura que es una destiladora de tequila, localizada en Amatitán, Jalisco y que fue fundada en 1870 por Félix López. El negocio permaneció por más de 100 años en la familia y, a continuación, conoceremos más detalles sobre su historia y también sobre como está ahora.

El origen de Tequila Herradura

El primer propietario registrado de las tierras productoras de tequila fue Feliciano Romo a principios del siglo XIX. La historia oficial de Tequila Herradura comenzó con Félix López, quien inicialmente trabajó como administrador de la destilería bajo la dirección de Josefa Salazar y sus hijos. En 1870, López asumió el control de los campos de agave y la destilería, registrándolos como productores de tequila bajo el nombre de Hacienda San José del Refugio.

Tanto la hacienda como la marca "La Herradura" han permanecido en manos de la familia durante más de un siglo. En 1960, la antigua fábrica fue desmantelada para dar paso a una nueva, pero la original se mantuvo como un museo. Durante este período, en 1974, se introdujo el tequila Herradura Añejo y Reposado. En 1994, la marca El Jimador fue lanzada, logrando rápidamente convertirse en la más vendida en México. En 1997, se lanzó New Mix, un cóctel de tequila preelaborado, que también se consolidó como la bebida más vendida en su categoría.

La venta de Tequila Herradura a Brown-Forman

En 1990, surgió un conflicto relacionado con la venta de acciones de la empresa por parte de algunos miembros de la familia, así como con la cosecha de agave. Parte de los problemas legales fueron derivados de la venta a empresas extranjeras. En 2004, Herradura compró nuevamente las acciones que habían sido vendidas a entidades extranjeras, devolviendo la propiedad total a manos mexicanas. Para ese entonces, la empresa controlaba el 30% del mercado de tequila en México, fortaleciendo su posición frente a José Cuervo.

Sin embargo, en 2007, la compañía fue adquirida por 876 millones de dólares por la firma estadounidense Brown-Forman, conocida por producir otras bebidas alcohólicas como Jack Daniel’s, Southern Comfort, Finlandia Vodka y Korbel Champagne Cellars. Ese mismo año, Herradura fue reconocida como la "mejor destilería del 2007" por Wine Enthusiast Magazine. Desde la compra en 2007, la empresa ha ganado una mayor presencia internacional. Cuando fue adquirida por Brown-Forman, se vendía en 53 países, pero actualmente está disponible en 136 países a través de la red de distribución de Brown-Forman en Europa, América del Sur, América del Norte y Asia. Su cuota de mercado en Estados Unidos y otros países continúa en expansión.

Las instalaciones de Tequila Herradura en Jalisco

A pesar de la adquisición por parte de Brown-Forman, las instalaciones de Herradura continúan ubicadas en Amatitán, Jalisco, y son operadas por el Grupo Industrial Herradura bajo la dirección de Randy McCann. La hacienda es conocida por sus leyendas y relatos de fantasmas, que incluyen avistamientos de la época de la conquista, así como historias relacionadas con varios túneles excavados en la propiedad durante la Guerra Cristera.

A lo largo de su historia, la empresa ha gestionado todos los aspectos de la producción de tequila, desde la cosecha del agave hasta el embotellado del producto final. Los tequilas Herradura siguen siendo elaborados con corazones de agave cocidos en hornos de barro y fermentados con levadura silvestre. A finales de la década de 2000, la compañía invirtió aproximadamente 15 millones de dólares en instalaciones para el tratamiento de agua, la destilería de Amatitán, nuevos laboratorios y otras infraestructuras. La planta cuenta con la certificación ISO 9001-2000, otorgada por AENOR México, y produce 18 millones de litros anualmente.