Un egresado de la Universidad Autónoma de Sinaloa consolidó una trayectoria empresarial que abarca el sector salud y la industria agroalimentaria nacional.
La trayectoria académica y profesional de un especialista formado en la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) destaca como un caso relevante dentro del ámbito empresarial mexicano. Tras concluir la licenciatura en medicina veterinaria, el profesionista inició un proceso de expansión comercial en sectores estratégicos de la economía.
A lo largo de su carrera, encabezó la fundación y consolidación de una red de servicios enfocado en el sector salud, logrando cobertura operativa en diversos estados del país. Posteriormente, orientó sus inversiones hacia la cadena de producción y procesamiento de alimentos de origen animal.
Se trata de Jesús Vizcarra Calderón, dueño de Salud Digna y SuKarme y a continuación conoceremos más sobre su historia.
Jesús Vizcarra Calderón, nacido en Culiacán, Sinaloa, el 17 de marzo de 1960, es una figura destacada del ámbito empresarial y la política en México. A lo largo de su carrera pública bajo las siglas del Partido Revolucionario Institucional, se desempeñó como alcalde de Culiacán entre 2008 y 2010, titular de la Secretaría de Desarrollo Económico en el gobierno estatal de Jesús Aguilar Padilla y diputado federal en el periodo de 2003 a 2004.
Egresado de la Universidad Autónoma de Sinaloa como médico veterinario zootecnista, Vizcarra consolidó una intensa faceta emprendedora entre los 20 y los 42 años de edad.
Hacia el año 2003, impulsó en compañía de su familia la creación de Salud Digna, una asociación civil enfocada en el diagnóstico oportuno y la prevención de padecimientos de salud a costos económicos. Actualmente, la red abarca más de 130 unidades de atención distribuidas en las 32 entidades del país, además de contar con presencia internacional en Managua, Nicaragua, y Los Ángeles, California —convirtiéndose en la primera clínica de origen mexicano en brindar atención médica accesible a la población latina en EE. UU.—. A la fecha, esta iniciativa ha brindado servicio a más de tres millones de usuarios.
SuKarne, S.A. de C.V. es una compañía multinacional de origen mexicano con oficinas centrales en Culiacán, Sinaloa. Especializada en el sector agroalimentario y concentrada principalmente en el mercado de las carnes, la firma comenzó sus actividades en 1969 con una producción modesta de apenas dos cabezas de ganado y una carretilla. Hoy en día, forma parte del conglomado de empresas pertenecientes a Grupo SuKarne.
En la actualidad, la marca se sitúa entre los mayores distribuidores de carne de res, cerdo y pollo con valor agregado en Norteamérica. Su catálogo abarca desde cortes frescos y congelados hasta productos completamente cocinados o listos para su empaquetado final, abasteciendo a cadenas de autoservicio, mayoristas de insumos alimenticios, franquicias de comida rápida y restaurantes de servicio completo. Entre sus clientes clave se encuentran gigantes comerciales como Walmart y H-E-B, así como un gran número de pequeños negocios gastronómicos.
La trayectoria de SuKarne dio inicio en 1969 en la capital sinaloense, impulsada por la pareja conformada por José Isabel Vizcarra y María Calderón. Tras haber laborado durante años en una granja porcina, José Isabel optó por independizarse y enfocar su nuevo proyecto en la engorda de ganado vacuno, una decisión tomada para no competir directamente con la actividad de su antiguo empleador.