El aviso urgente de la Profeco por el plástico en las marcas de arroz

Checa la información en esta nota para evitar problemas a la hora de comprar este popular alimento.

¿El arroz que se vende en México tiene plástico?

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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) está en constante análisis y revisión de los productos y servicios que forman parte del mercado local.

En esta ocasión, el enfoque estuvo puesto en el arroz: este alimento que es tan versátil y que forma parte de gran cantidad de comidas en todas sus variedades.

Es que, a través de un informe, Profeco lanzó una importante advertencia en relación a las marcas de arroz y el plástico, ya que en el último tiempo han salido diversas informaciones sobre la supuesta presencia de dicho elemento en el popular alimento.

Esto dijo la Profeco sobre el plástico en marcas de arroz

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aclaró recientemente la desinformación que circula en algunos medios y redes sociales sobre la supuesta presencia de arroz plástico en el mercado mexicano. La dependencia precisó que estas afirmaciones carecen de fundamento y no corresponden a los resultados de su estudio oficial.

El señalamiento hace referencia a un análisis realizado en 2018 por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, en el cual se evaluaron 38 marcas de arroz comercializadas en el país. De acuerdo con Profeco, el estudio determinó que el 100% de los productos etiquetados como arroz contienen proteína, lo que descarta por completo que se trate de materiales plásticos.

La institución también subrayó que en las conclusiones del informe no hay evidencia alguna que respalde la idea de que alguno de los productos analizados estuviera fabricado con sustancias no comestibles.

Ante la circulación de notas engañosas, Profeco exhortó a la ciudadanía a consultar directamente las fuentes oficiales para evitar caer en desinformación y reiteró su compromiso con la verificación de la calidad de los alimentos que llegan a la mesa de las familias mexicanas.

Profeco: las conclusiones del estudio de calidad de arroz

El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, dependiente de la Profeco, precisó los resultados obtenidos en el estudio realizado a 38 marcas de arroz comercializadas en México. La institución detalló que los hallazgos se refieren únicamente a características físicas del grano y no a la presencia de materiales no comestibles.

De acuerdo con el informe, cinco marcas incumplieron con el límite de granos dañados establecido por la norma oficial mexicana NMX-FF-035-SCFI-2005, la cual regula los productos alimenticios no industrializados, en específico el arroz pulido. Asimismo, se detectaron 14 marcas que excedieron el porcentaje permitido de granos quebrados, según los mismos criterios normativos.

Pese a estas observaciones, Profeco fue enfática al señalar que todos los productos analizados cumplen con los niveles de proteína esperados en un grano de arroz, lo que confirma su autenticidad como alimento.

Con esta información, la dependencia desmiente categóricamente los rumores difundidos en redes sociales y algunos medios, que aseguraban que se había encontrado arroz hecho de plástico en los anaqueles. Profeco reiteró que dicha afirmación carece de fundamento y exhortó a la población a informarse a través de fuentes oficiales.