28 de julio 2025 - 20:00

Estas galletas son muy famosas y contienen un ingrediente que es dañino a la salud, según la Profeco

La Profeco ha identificado un ingrediente perjudicial para la salud en galletas de consumo masivo y amplia popularidad.

Checa las galletas que no debes consumir.

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Un producto de consumo masivo, específicamente un tipo de galleta ampliamente reconocida en el mercado, ha sido objeto de análisis por parte de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

Esta institución ha emitido una alerta sobre la composición de dichas galletas, señalando la presencia de un ingrediente que podría ser perjudicial para la salud de los consumidores.

La popularidad de estas galletas las ha convertido en un alimento presente en muchos hogares, lo que intensifica la relevancia de la advertencia emitida por Profeco.

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Profeco: esta es la marca de galletas con un ingrediente dañino a la salud

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevó a cabo un estudio detallado sobre unas galletas muy conocidas, y los resultados no fueron muy favorables. Descubrieron que estas galletas tienen un alto contenido de harinas, grasas, azúcar, sal y, lo más preocupante, un aditivo potencialmente dañino.

Se trata de las Saladitas Gamesa. De entrada, estas galletas ya vienen con una etiqueta de "Exceso de calorías". Según el análisis, cada 100 gramos de producto aportan 409 calorías, una cantidad que supera los límites recomendados. Para que te des una idea, consumir solo 6 galletas, que equivalen a unos 12 gramos, ya cubre el 2.5% de la ingesta calórica diaria sugerida, lo cual es bastante elevado para una porción tan pequeña.

Además del exceso de calorías, las Saladitas Gamesa también llevan el sello de "Exceso de sodio". En solo 6 galletas, la cantidad que suele venir en un paquete, se encuentran 184 miligramos de sodio. Esto representa el 9.2% del sodio total diario recomendado para un adulto y el 12.6% para los niños.

Pero lo que más llamó la atención en la investigación de Profeco es la presencia del TBHQ (butilhidroquinona terciaria) entre sus ingredientes. Este compuesto se utiliza como conservador, pero se ha demostrado que puede ser tóxico. Diversos estudios realizados en animales sugieren que el TBHQ podría ser un aditivo cancerígeno, con efectos negativos en el hígado y la capacidad de provocar tumores.

Aunque el TBHQ se ha promocionado como un antioxidante, es importante recordar que es un químico sintético y no posee las mismas propiedades beneficiosas que un antioxidante natural. Por eso, debemos ser cautelosos con su consumo.

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