La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) de México lleva a cabo estudios de calidad de manera constante sobre diversos productos de consumo masivo disponibles en el mercado nacional. Uno de los alimentos que puso bajo evaluación fue el queso Oaxaca, también conocido como quesillo, un producto esencial en la gastronomía mexicana.
Este queso Oaxaca cuesta menos de $80 en Walmart y es el mejor de todo el mercado para la Profeco
Conozca la marca del queso Oaxaca, disponible a bajo costo en la tienda Walmart, que fue calificado por la Profeco como el de mejor calidad en el país.
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Estos análisis tienen como objetivo informar a los ciudadanos sobre la composición real, la calidad y el cumplimiento de las normas de etiquetado de los artículos que adquieren. Se convierten en una herramienta valiosa para que los compradores tomen decisiones informadas sobre los productos disponibles.
Profeco: cuál es el mejor queso Oaxaca del mercado y por qué
La Profeco ha distinguido al queso Oaxaca de la marca Alpura como la opción más sobresaliente del mercado. A continuación, le detallamos las características específicas que le valieron esta calificación.
Reportó ser el que menos almidón contiene (menor "relleno"), ofreció la mayor cantidad de proteína (lo que confirma que está hecho casi totalmente con leche de vaca) y, un punto extra muy importante, es su bajo contenido de grasa en comparación con otras marcas que sí presentan niveles altos de grasas saturadas.
Para comprender por qué este queso en particular es una excelente alternativa para su mesa, es clave recordar que, a pesar de su sabor inigualable, el queso Oaxaca tradicionalmente puede tener un alto aporte de calorías y grasas, debido a su proceso de elaboración.
A esto se suma que muchos quesos comerciales a menudo contienen cantidades considerables de almidón. Este ingrediente adicional no solo reduce la proporción de leche en el producto, sino que también disminuye su contenido total de proteína.
Cuánto cuesta el queso Oaxaca Alpura en Walmart México 2025
El Queso Oaxaca Alpura 360 g tiene un precio actual (octubre 2025) de $78.00, según el sitio online de Walmart México. Esto lo convierte en una excelente opción, no solo por su calidad, sino también por su precio en comparación a otras marcas.
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