Estos panes tiene exceso de sodio, no son saludables como se pensaba y Profeco no los recomienda

Esta información es fundamental para elegir opciones con bajo contenido de sodio y disfrutar de una alimentación equilibrada.

Estos panes tiene exceso de sodio, no son saludables como se pensaba y Profeco no los recomienda

En el mundo actual, donde el ritmo de vida acelerado nos impulsa a optar por alimentos prácticos y rápidos, el pan de caja se ha convertido en un básico en la dieta de muchos mexicanos. Sin embargo, un reciente estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha revelado una preocupante realidad: ¡algunas de las marcas más populares de pan de caja contienen niveles excesivos de sodio!

Esta situación es alarmante, ya que el consumo excesivo de sodio puede tener graves consecuencias para la salud, como hipertensión, enfermedades renales y retención de líquidos. Por ello, es fundamental que los consumidores estén informados sobre el contenido de sodio de los panes que consumen, y que tomen decisiones conscientes para proteger su salud.

Profeco: los cinco panes del mercado con mayor exceso de sodio

El estudio de Profeco analizó 46 variedades de pan de caja y encontró que cinco de ellas exceden los límites de sodio recomendados, ¡y lo peor es que no lo advierten en su etiquetado frontal! Estas marcas son:

• Pan Bueno blanco
• Fiiller centeno con linaza
• Fiiller combigrano
• Lecaroz multigrano
• Filler negro rústico

Estos panes tiene exceso de sodio, no son saludables como se pensaba y Profeco no los recomienda

¡Es crucial destacar que estas marcas no solo tienen exceso de sodio, sino que tampoco lo declaran en su etiqueta! Esto impide que los consumidores tomen decisiones informadas sobre su consumo.

Profeco: pan por pan, qué marcas tienen más y menos sodio

Pero la investigación de Profeco va más allá, y revela cuáles son los panes con más y menos sodio en las categorías más populares: pan blanco, pan integral y pan multigrano.

Pan blanco

• Más sodio: Lecaroz pan blanco, Nature's Own y Wonder.
• Menos sodio: Biombo natural, Great Value y Member's Mark.

Pan integral o con fibra

• Más sodio: Bimbo integral, Wonder y El Molino Blanco de Mateo.
• Menos sodio: Bimbo Cero Cero, Esperanza integral y New York Deli & Bagel Golden Grain Premium Integral.

Pan multigrano

• Más sodio: Elizondo multigrano, Oroweat 12 granos y semillas y Oroweat multigrano.
• Menos sodio: Fiiller Pan rebanado con nuez y pasas, Extra especial y Lecaroz.

La Revista del Consumidor de Profeco también incluye información detallada sobre otras características de los panes analizados, como azúcares totales, proteína, grasa, fibra, contenido energético, calidad sanitaria y precio. ¡Te recomendamos consultar la revista completa para tomar decisiones de compra informadas!