La cerveza mexicana que tiene menos calorías que un refresco y es la más saludable del mercado para la Profeco

La Procuraduría Federal del Consumidor identificó una bebida de malta nacional que destaca por su bajo contenido energético en comparación con las bebidas azucaradas.

Profeco: así fue el estudio de calidad de cervezas

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realiza análisis de calidad constantes para orientar a la población sobre los componentes nutricionales de los productos disponibles en el mercado nacional.

En sus estudios más recientes, se han evaluado diversas bebidas alcohólicas para determinar su impacto calórico y la veracidad de su etiquetado.

En la Revista del Consumidor, la Profeco compartió los resultados de un examen a 19 productos del mercado: 12 cervezas de baja graduación y 7 bebidas sin alcohol. El objetivo fue verificar que cada una cumpla con los estándares de calidad y características que prometen al comprador.

Profeco: esta es la cerveza mexicana más saludable del mercado

De acuerdo con el análisis, Corona Light se posiciona como una opción sólida para quienes cuidan su dieta. Por cada 100 mililitros, esta bebida aporta apenas 28 kilocalorías, 0.02 gramos de azúcar y 4.2 miligramos de sodio. Gracias a este perfil, el producto puede ostentar legalmente el sello de “bajo contenido energético”, facilitando un consumo más equilibrado.

En el apartado técnico, la cerveza mantiene un 3.5% de volumen de alcohol y cumple estrictamente con los niveles permitidos de alcoholes superiores y ésteres. Otros puntos clave del estudio fueron:

• Seguridad alimentaria: Las pruebas de laboratorio confirmaron que el producto está libre de metanol y aldehídos, elementos que podrían ser nocivos.
• Ingredientes: Se utiliza glucosa como fuente de azúcar, garantizando la estabilidad de la fórmula.
• Contenido: El envase respeta el contenido neto declarado en la etiqueta.

Profeco: cuáles no deben ser consideradas como cerveza

El reporte también dio un vistazo a las alternativas "0.0" que han cobrado fuerza recientemente, como Tecate 0.0, Corona Cero, Heineken 0.0, Old Milwaukee, Mahou y Erdinger Weissbier. Es importante recordar que, según la normativa vigente en México, cualquier producto con menos del 2% de alcohol no puede etiquetarse como "cerveza", sino simplemente como bebida no alcohólica.

En resumen, Corona Light logra destacar en el anaquel por equilibrar un sabor balanceado con un bajo aporte calórico, respaldada por el visto bueno de las autoridades en cuanto a seguridad y normas oficiales.