El mercado de las bebidas destiladas en México ha crecido de forma notable en los últimos años, con propuestas nacionales que han logrado competir frente a marcas internacionales de renombre.
La ginebra mexicana que cuesta menos de $350, su calidad es excelente y Profeco la recomienda
La ginebra mexicana Casa Diega cuesta menos de $350, tiene gran calidad y Profeco la recomienda como una opción excelente para los amantes del destilado.
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La ginebra mexicana que cuesta menos de $350, su calidad es excelente y Profeco la recomienda
Entre estas opciones destaca una ginebra artesanal que ha sorprendido a los expertos y que incluso ha sido reconocida por la Profeco como una bebida de excelente calidad a un precio muy accesible.
Profeco: la ginebra mexicana de excelente calidad que recomienda
Se trata de Casa Diega, una ginebra hecha en la Ciudad de México que combina tradición, innovación y un proceso artesanal cuidadosamente diseñado. Lo más atractivo es que, a diferencia de otras etiquetas premium, una botella de 950 ml cuesta menos de $350, lo que la convierte en una alternativa ideal para quienes buscan disfrutar de un destilado de alta gama sin gastar demasiado.
Este producto no solo ha conquistado a los consumidores mexicanos, sino que también ha empezado a llamar la atención de los amantes de la coctelería y bartenders profesionales. Su perfil aromático, el uso de ingredientes locales y su compromiso con la economía nacional han posicionado a Casa Diega como una de las ginebras mexicanas con mayor proyección.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha señalado que para que una ginebra sea considerada de calidad debe cumplir con ciertos criterios: aroma intenso a enebro, sabor equilibrado y un proceso de destilación a partir de cereales bien fermentados. Casa Diega supera estas expectativas gracias a su receta que combina técnicas artesanales con la riqueza de botánicos cultivados en México.
Entre los ingredientes que le dan carácter a esta ginebra destacan el enebro y una selección de hierbas orgánicas del Valle de México, que aportan frescura y autenticidad a cada trago. La mezcla resulta en una bebida versátil que puede disfrutarse sola, en gin tonic o en cocteles más elaborados.
Pero Casa Diega no solo destaca por su sabor. También lo hace por su filosofía de producción responsable. Al utilizar materias primas nacionales, fomenta el desarrollo de proveedores locales y genera empleo en la cadena de valor. Este compromiso ha fortalecido su popularidad, especialmente entre consumidores que buscan productos de calidad que también apoyen a la economía mexicana.
Profeco: así se elabora la ginebra Diega
La ginebra Casa Diega tiene un proceso de producción artesanal que puede tardar alrededor de tres meses. Todo comienza con un destilado base elaborado a partir de maíz, trigo, sorgo o centeno. A esta mezcla se le añaden enebro y otros botánicos cuidadosamente seleccionados, que son infusionados para obtener el perfil aromático característico.
Una de las etapas más importantes es la maduración, que se lleva a cabo en barricas de roble francés durante aproximadamente dos meses. Este paso le aporta notas suaves, una textura refinada y un carácter distintivo que la diferencia de otras ginebras en el mercado.
Desde su lanzamiento, Casa Diega ha ampliado su portafolio con ediciones especiales. Una de las más reconocidas es la ginebra rosa, introducida en 2019, que rápidamente ganó popularidad gracias a su toque fresco, dulce y ligeramente perfumado. Esta variante se ha convertido en una de las favoritas entre quienes buscan un destilado versátil y fácil de combinar.
Lo mejor es que, pese a su alta calidad, la marca mantiene un precio competitivo: $349.99 por una botella de 950 ml, una cifra que la coloca muy por debajo de otras ginebras premium importadas. Con ello, demuestra que en México es posible producir bebidas de nivel internacional a un costo justo y accesible.
Casa Diega es un claro ejemplo de cómo la industria mexicana de destilados ha evolucionado. Con ingredientes locales, un proceso artesanal y un precio que ronda los $350, esta ginebra ofrece a los consumidores una alternativa de gran calidad que incluso cuenta con el respaldo de Profeco.
Ya sea para disfrutar en casa, para sorprender en una reunión o como base de cocteles sofisticados, Casa Diega demuestra que no es necesario gastar una fortuna para beber una ginebra de excelencia. Su creciente popularidad confirma que lo hecho en México puede competir a nivel mundial y, al mismo tiempo, apoyar a la economía nacional.
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