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31 de marzo 2024 - 15:00

Harvard: este es el alimento que debes incorporar a tu desayuno

La universidad estadounidense detalló algunas recomendaciones a tener en cuenta en tu plan de alimentación.

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Harvard: este es el alimento que debes incorporar a tu desayuno.

Freepik

La Universidad de Harvard dio a conocer un ejercicio para ser feliz y además indicó cuál es el alimento que debemos incorporar en el desayuno todos los días para mejorar nuestra calidad de vida y salud.

Un artículo de la doctora Helen Delichatsios, profesora asistente de medicina en la Escuela de Medicina de Harvard explica que el alimento que debemos incorporar a nuestra alimentación es la nuez gracias a su fuente de proteínas y grasas saludables de gran calidad, además de contar con fibra y potasio.

Nueces

Cuál es el alimento que debes incorporar a tu desayuno, según Harvard

Según Harvard el alimento que debes incorporar a tu desayuno son las nueces, ya que la doctora Helen Delichatsios asegura que este fruto seco es fuente de proteínas y de grasas saludables de gran calidad. También son bajas en grasas saturadas pero ricas en ácidos grasos omega 3, además de aportar potasio, fibra y calcio.

Sin embargo, esta profesional aseguró que las nueces son hipercalóricas, ya que el 53% de su contenido es grasa. Esto significa, entre otras cosas, que por mucho que sean una gran fuente de proteínas y grasas saludables, se deben tomar con moderación.

Cómo incorporar las nueces al desayuno

Una de las formas de incorporar las nueces al desayuno es junto a una porción de yogur con frutas. Lo recomendable es agregar un puñado de nueces.

Otra opción en la que se puede aplicar es en ensaladas con las verduras que más te gusten.

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