Los hábitos saludables son la clave, según Harvard, que contribuyen a combatir el deterioro del organismo y las enfermedades.
Esto debes hacer para rejuvenecer 10 años, según estudio de Harvard
La Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, a través del profesor David Sinclair, que es un experto genetista y especialista en envejecimiento, publicó un informe en el que establece tres hábitos clave para mantener la jovialidad. El investigador tiene 54 años, pero asegura que su edad biológica es diez años menor gracias a esta práctica que lleva desde que tenía poco más de 30 años.
En este sentido, Sinclair presentó un detalle de la rutina que, según explicó, lo ayudó a mantenerse biológicamente una década más joven que su edad cronológica. Al respecto, hizo hincapié en que esto se da a pesar de que no hace ejercicio todos los días, ni duerme más de seis horas por noche.
La fórmula del profesor Sinclair se basa en un programa conocido como “envejecimiento inverso”. Es decir, se busca combatir el deterioro del organismo y las enfermedades relacionadas con la edad. De esta manera, el investigador de Harvard señala que muchas personas cuando tienen 20 años creen que son impermeables al envejecimiento y la enfermedad, y lo que ahora se sabe es que el reloj epigenético comienza a correr desde el nacimiento y que lo que se hace en los veinte afecta de manera directa la máxima longevidad.
Es un polifenol o antioxidante natural que se encuentra comúnmente en los frutos rojos, las uvas, el maní y el vino tinto. Sinclair dice consumirlo junto con el yogur, y con él un té verde matcha, lleno de polifenoles como las catequinas ECGC. Asimismo, asegura
Al respecto, agrega que las propiedades antioxidantes de los polifenoles ayudan a fortalecer el microbioma intestinal, disminuyen el riesgo de daño tisular, mejoran el estado de ánimo y aumentan la fuerza del corazón.
Sinclair se salta el desayuno y hace ayunos intermitentes de entre 16 y 18 horas entre las comidas principales, ya que las investigaciones indican que pueden reducir el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas y demencia, muchos de los pilares del envejecimiento.
Sinclair dejó de lado de su alimentación el azúcar y la carne, al igual que los lácteos y también el alcohol. De esta manera, recomienda una dieta basada en plantas y frutos secos.
“Cuando cambié a esta nueva dieta, también recuperé mi memoria. No podía recordar fácilmente los números de teléfono y los códigos clave, y ahora es simple. Así que volví a mi cerebro de 20 años. Pensé que era la vejez, pero no lo era, era mi estilo de vida”, agregó.
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