Las ventas de bebidas se incrementaron entre enero y mayo un 14,8% interanual, de acuerdo a los datos relevados por el Radar Scanntech, en el marco de la crisis del agua que llegó a producir un incremento de hasta 467% en el agua sin gas.
Las ventas de bebidas crecieron un 14,8% interanual en medio de la crisis del agua que afecta a Uruguay.
Las ventas de bebidas se incrementaron entre enero y mayo un 14,8% interanual, de acuerdo a los datos relevados por el Radar Scanntech, en el marco de la crisis del agua que llegó a producir un incremento de hasta 467% en el agua sin gas.
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En ese contexto, los comercios de cercanía advirtieron que por momentos se produce una falta de stock, a causa de la demanda de la gente para consumir agua embotellada debido al aumento de la salinidad en el suministro de OSE.
Frente a este panorama, desde el Centro de Almaceneros Minoristas, Baristas, Autoservicistas y Afines del Uruguay (Cambadu) expresaron a Telemundo que “hay días en los que los comercios de cercanía se quedan sin stock” y lamentó: “Lo sufrimos doblemente porque quedamos mal ante el vecino".
Integrantes de Cambadu afirmaron que les entregan “entre un 30% y un 40% de lo que vendían históricamente. Además, el consumo es mayor: “Lo que duraba una semana ahora dura dos días y medio. Hay tres o cuatro días que no nos quedan productos". No obstante, admitieron que entró “muchísima agua del interior de buena calidad, con habilitaciones bromatológicas, que suplen de falta de productos de los tradicionales”.
Es que, en medio de la emergencia hídrica, Ursea alertó recientemente por varios incumplimientos en el suministro de OSE en la zona metropolitana. En un relevamiento, el organismo identificó valores de trihalometanos, cloruro, sodio, STD (Sólidos Totales Disueltos) y conductividad por encima de los máximos autorizados por el MSP.
Además, alertó sobre “valores no conformes” de hierro en algunos puntos de la red de OSE, por los que se implementaron acciones de análisis y monitoreo. Además, Ursea detectó en otros puntos “incumplimientos puntuales en el parámetro turbiedad” y un “incumplimiento microbiológico” con presencia de coliformes totales (bacterias).
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