La temporada 2026-2027 todavía está lejos de comenzar, pero ya anotó su primera mala noticia: el hotel-casino San Rafael, que tenía prevista su inauguración para el próximo verano, finalmente no podrá reabrir sus puertas a tiempo debido a "demoras en la ejecución de la obra".
El Grupo Cipriani, la empresa internacional de hostelería y lujo que lleva a cabo el megaproyecto del nuevo hotel-casino San Rafael en Punta del Este, donde funcionó el histórico establecimiento; anunció que la inauguración pensada para la próxima temporada de verano, no podrá ocurrir. Esto se debe, principalmente, a "demoras acumuladas en la ejecución de la obra", que impiden su finalización en los tiempos originalmente planeados, por lo que la reapertura fue postergada, en principio, para la temporada 2027-2028.
Una acumulación de hechos que demoraron la construcción del hotel San Rafael
A través de un comunicado, la empresa explicó que el proyecto atravesó "distintas circunstancias que fueron extendiendo plazos, entre ellas la pandemia, procesos de aprobación, así como otras circunstancias que naturalmente ocurren en este tipo de obras de gran porte y complejidad".
En ese sentido, señaló que, durante las últimas semanas, los representantes del grupo mantuvieron un diálogo permanente con autoridades nacionales y departamentales, representantes del Sindicato Única Nacional de la Construcción y Afines (Sunca), trabajadores y demás actores involucrados, con el objetivo de encontrar alternativas que permitieran recuperar los plazos. “Nos ofrecimos a colaborar activamente con ese objetivo, evaluando todas las opciones posibles, sin que esto fuera posible”, indicaron.
Para dar mayor dimensión a los perjuicios de la postergación, la empresa apuntó al "impacto significativo" que tiene tanto para el grupo como para Punta del Este y Uruguay: "implica reprogramar reservas ya tomadas, espectáculos contratados, eventos internacionales y compromisos asumidos, además de afectar a cientos de trabajadores, sus familias y a las numerosas empresas que participan directa e indirectamente del proyecto". "En todos estos casos, el hecho de no poder abrir las puertas del proyecto, genera una situación de incertidumbre", agregó.
Inversión, reprogramación y llamado a trabajar en conjunto
La postergación de la inauguración del hotel-casino San Rafael también implica para el Grupo Cipriani mayores costos en un proyecto que ya lleva invertidos alrededor de 250 millones de dólares, a los que se les suman otros 45 millones en cuanto a la compra y refacción del edificio y la instalación de la academia Locanda Cipriani, en el exhotel Mantra.
“La apertura del San Rafael resulta imperiosa e impostergable, en la medida que, mientras no comience la operativa comercial proyectada, se generan costos enormes para el grupo y no se crean las fuentes de trabajo tan necesarias y esperadas”, insistió el grupo en el comunicado.
De todos modos, aseguró que el objetivo es retomar las actividades y trabajar junto a las autoridades nacionales y departamentales, los trabajadores y sus organizaciones sindicales para generar nuevas condiciones y establecer un calendario que permita concretar la apertura durante la temporada 2027-2028. También buscará alternativas para dar trabajo a los 300 jóvenes que se capacitan en la academia y a quienes participan en las tareas preparatorias postergadas.
“Para lograr todo esto será necesaria una tarea mancomunada, que cuente con el apoyo invaluable de las autoridades nacionales y departamentales en aras de lograr un objetivo superior”, cerró el texto.