Quién es el dueño de Maseca, la gran compañía de maíz mexicano que es cada vez más rica

Conoce la historia de quién es el flamante propietario de Maseca, la gran empresa productora de maíz que es una de las favoritas en México.

Quién es el dueño de Maseca, la gran compañía de maíz mexicano

Quién es el verdadero dueño de Maseca es una de las búsquedas más frecuentes entre los mexicanos que consumen a diario este producto fundamental en la cocina nacional. Detrás de la bolsa amarilla que llega a millones de hogares existe una historia de visión empresarial, innovación tecnológica y un legado familiar que transformó la manera en que México consume su alimento más preciado: el maíz. La empresa, fundada en un pequeño pueblo de Nuevo León, se ha convertido en un gigante global que hoy opera en más de 112 países.

La relevancia de conocer quién está detrás de Maseca va más allá de la simple curiosidad. Entender la estructura de propiedad de esta compañía permite comprender las dinámicas del mercado de la harina de maíz en México, un sector estratégico para la seguridad alimentaria del país. Con más de 70 años de historia, la empresa ha logrado posicionarse como líder indiscutible, aunque este dominio también ha despertado la atención de las autoridades reguladoras en materia de competencia económica.

Actualmente, el control de esta emblemática marca recae en la tercera generación de una familia regiomontana que ha sabido mantener el legado y, al mismo tiempo, expandir las fronteras del negocio. Con una fortuna que los coloca entre los mexicanos más acaudalados, los González Moreno continúan al frente de un imperio que nació de la visión de un joven de tan solo 19 años que se atrevió a revolucionar la industria de la tortilla.

Maseca, la joya maicera del Grupo Gruma

Maseca no es una empresa independiente, sino la principal subsidiaria del Grupo Gruma, una compañía global de alimentos fundada en 1949 en Cerralvo, Nuevo León. El origen del nombre es una combinación de las palabras "masa seca", haciendo referencia al proceso innovador que desarrollaron para deshidratar el nixtamal y convertirlo en harina instantánea, simplificando radicalmente la elaboración de tortillas.

El verdadero revolucionario fue Roberto González Barrera, quien con apenas 19 años y estudios hasta tercero de primaria, convenció a su padre para comprar un molino de maíz en 1948 . Lo que encontraron fue un artefacto rústico que molía nixtamal seco y, con una corazonada empresarial, decidieron industrializar el proceso de la nixtamalización . Este método, heredado de la época prehispánica, fue optimizado por la familia para crear un producto que hoy es sinónimo de calidad en el mercado. Para 1972, González Barrera consolidó todas las operaciones bajo el nombre de Gruma, sentando las bases de una expansión que llevaría a Maseca primero a Centroamérica, luego a Estados Unidos y finalmente a Europa, Asia y Oceanía.

Hoy, Gruma es el mayor fabricante de harina de maíz y tortillas del mundo. La compañía no solo produce la harina para las tortillas mexicanas, sino que también abastece a la industria de snacks, cereales y cerveza con sus grits de maíz. Maseca cuenta con 17 plantas productoras y su sede corporativa se mantiene en Monterrey, Nuevo León, operando como una de las empresas más sólidas y rentables del país, aunque recientemente ha enfrentado señalamientos por parte de la Cofece por posibles prácticas de dominio en el mercado de harina de maíz .

El clan González Moreno, los dueños del imperio empresarial

Tras el fallecimiento de Roberto González Barrera en 2012 a causa de un cáncer de páncreas, se desató una controversia familiar que definió el futuro de la empresa . Aunque se esperaba que Roberto González Alcalá tomara las riendas, una reestructuración interna desplazó al heredero natural y colocó en la cúspide a Juan Antonio González Moreno, quien actualmente se desempeña como Presidente del Consejo de Administración y Director General de Gruma. Este movimiento consolidó al "clan González Moreno" como la máxima autoridad dentro del imperio empresarial.

Juan Antonio González Moreno es egresado en Administración de Empresas por la Universidad de Monterrey y con una maestría en la Universidad de San Diego, ha sabido llevar el legado familiar a nuevos horizontes . Bajo su liderazgo, la compañía ha recibido múltiples reconocimientos como Empresario del Año y distinciones por responsabilidad social. Actualmente, la familia mantiene un control mayoritario sobre la corporación, poseyendo el 51.42% del capital social y las acciones en circulación de Gruma, lo que les garantiza el poder de decisión absoluto sobre el rumbo de Maseca.

El poderío económico de esta familia regiomontana es indiscutible. Según la revista Forbes, hasta 2023 la fortuna de los González Moreno estaba valuada en 3 mil 476 millones de dólares, posicionándolos en el top 13 de los mexicanos más ricos . Este patrimonio no solo proviene de la harina de maíz, sino también de su participación accionaria en otras empresas y de su histórico vínculo con el Grupo Financiero Banorte, fundado por el patriarca de la familia.