25 de julio 2025 - 09:00

El yogurt griego con 10% de proteína y sin grasa que es el más saludable del mercado, según la Profeco

El yogurt que recomienda consumir la Profeco que es saludable y tiene beneficios para el cuerpo, según la Profeco.

El mejor yogurt, según la Profeco.

El mejor yogurt, según la Profeco.

La Profeco evaluó 25 marcas de yogurt griego disponibles en México en su edición de la Revista del Consumidor (diciembre 2023) para determinar cuáles cumplen con los estándares de 10% de proteína y sin grasa. El ganador en esta categoría fue el yogur griego Fage Total natural sin grasa, destacado por contener un 10.3% de proteína y sólo 2.9% de azúcares totales provenientes de la leche. Además, cuenta con apenas 59kcal por cada 100g y aporta bacterias benéficas adicionales, convirtiéndolo en la opción más saludable del mercado mexicano.

Este producto se diferencia de otras marcas que no cumplen con lo anunciado en sus etiquetas: por ejemplo, algunas versiones de ONEI declaraban 10.1% de proteína, pero en realidad tenían sólo 3.9%, y además duplicaban el contenido de azúcar. También se detectó que otras marcas usan almidones y edulcorantes, lo cual distorsiona su percepción como alimentos saludables.

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Profeco: cuánto cuesta el yogurt griego Fage Total en 2025

En Walmart México, el yogurt Fage griego sin grasa natural de 454g se vende por $219 MXN (presentación sin grasa). Esta versión de 454g es la más apropiada para quienes buscan una opción saludable con alto contenido de proteína, cero grasa y sin azúcares añadidos.

Profeco: de qué se trató el estudio de calidad de yogurt griego

La Profeco realizó un estudio en 25 marcas de yogurt griego, analizando distintos aspectos: etiquetado (ingredientes y valor nutritivo), contenido real (peso neto, proteína, grasa, azúcar), aditivos (almidones, edulcorantes) y presencia de bacterias benéficas.

  • Determinaron que varias marcas exageraban su proteína (p. ej., ONEI) o mentían en el peso declarado (Yoplait Skyr, Yoplait Griego sin azúcar).

  • Se detectaron aditivos innecesarios como almidón o colorantes, e incluso edulcorantes poco recomendables para niños.

  • En contraste, el Fage Total sin grasa cumplió con los rangos ideales: 10.3% proteína, 0% grasa y 2.9% azúcar, con instrumentos de etiquetado precisos.

El informe de Profeco subraya la importancia de que los consumidores lean cuidadosamente las etiquetas, especialmente en productos que carecen de regulación específica en México, como el yogurt griego.

¿Por qué elegir yogurt griego Fage Total?

  • Alto contenido proteico (10%): ideal para dietas balanceadas y control de apetito.

  • Cero grasa añadida: aporta nutrientes sin calorías extra.

  • Azúcar láctica natural (2.9%): sin azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales.

  • Bacterias benéficas: favorecen la salud digestiva.

  • Transparencia en etiquetado: cumple con lo declarado, a diferencia de otras marcas.

Con base en los hallazgos de la Profeco, el yogur griego Fage Total sin grasa es considerado el más saludable, pues cumple plenamente con la promesa de 10% de proteína y 0% de grasa, sin azúcares añadidos, y con un etiquetado veraz. A un precio de $219 MXN en Walmart, representa una excelente opción para quienes buscan calidad y salud en su alimentación.

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