Para los amantes del buen café, la elección de la marca correcta es fundamental para disfrutar de una experiencia sensorial completa.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado un estudio en 2025 que revela excelentes noticias: existen marcas mexicanas de café molido y tostado que no solo tienen una calidad excelente, sino que son consideradas las mejores del año según sus rigurosos análisis.
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Profeco: las mejores marcas mexicanas de café molido y tostado de 2025
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevó a cabo un estudio exhaustivo de 33 productos de café, desglosados de la siguiente manera:
- 24 cafés clasificados como "tostado y molido".
- 5 cafés "tostados y molidos descafeinados".
- 4 cafés "tostados y molidos mezclados con caramelo o azúcar".
Las pruebas realizadas incluyeron la verificación del cumplimiento de la información comercial en sus etiquetas, así como los niveles de humedad, azúcares totales, cenizas, grasa, almidones y cafeína. Estos análisis se basaron en las Normas Mexicanas NMX-F-013-SCFI-2020, NMX-F-173-SCFI-2020, NOM-169-SCFI-2007 y NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
Es importante destacar que, en cuanto a la cafeína, el café tostado sin descafeinar (en base seca) debe tener un mínimo del 1.0%, mientras que el café descafeinado no debe superar el 0.15%.
A continuación, te presentamos las marcas que obtuvieron las mejores calificaciones en el estudio:
Café puro
- Blasón | Café gourmet, tostado y molido de 1 kg
- Origen: México
- Precio por envase: $376
- Precio por 100 g: $38
Café Garat | Regular, café puro, tostado y molido de 454 g
- Origen: México
- Precio por envase: $169
- Precio por 100 g: $37
Café Garat Luxury | Café puro, tostado y molido, cosecha especial 100% arábica, intenso, de 250 g
- Origen: México
- Precio por envase: $230
- Precio por 100 g: $97
Café Garat Luxury | Café puro, tostado y molido, cosecha especial 100% arábica, medio, de 250 g
- Origen: México
- Precio por envase: $224
- Precio por 100 g: $89
Café La Finca | Mezcla de granos de café de altura, tostado y molido de Chiapas, de 340 g
- Origen: México
- Precio por envase: $131
- Precio por 100 g: $39
El Marino | Café puro, tostado y molido de 400 g
- Origen: México
- Precio por envase: $148
- Precio por 100 g: $37
El Marino Artesanal | Café puro, tostado y molido, regular de 400 g
- Origen: México
- Precio por envase: $217
- Precio por 100 g: $87
Extra Special A Passion for Quality | Café puro, tostado y molido de Veracruz, 250 g
- Origen: México
- Precio por envase: $124
- Precio por 100 g: $49
La Parroquia de Veracruz | Café puro, tostado y molido, mezcla tradicional, 430 g
- Origen: México
- Precio por envase: $182
- Precio por 100 g: $42
Nescafé Taster’s Choice | Café puro, tostado y molido, 300 g
- Origen: México
- Precio por envase: $184
- Precio por 100 g: $61
Precíssimo | Café puro, tostado y molido, regular, 370 g
- Origen: México
- Precio por envase: $119
- Precio por 100 g: $32
- Café descafeinado
Blasón | Café gourmet, tostado y molido, 100% arábiga de 400 g
- Origen: México
- Precio por envase: $181
- Precio por 100 g: $45
Café Garat | Café puro, descafeinado, tostado y molido, 454 g
- Origen: México
- Precio por envase: $173
- Precio por 100 g: $38
Illy | Café molido descafeinado, tueste clásico, 125 g
- Origen: Italia
- Precio por envase: $212
- Precio por 100 g: $169
Internacional | Café puro, descafeinado, tostado y molido
- Origen: México
- Precio por envase: $287
- Precio por 100 g: $31
Precíssimo | Café puro, tostado y molido, descafeinado, 370 g
- Origen: México
- Precio por envase: $157
- Precio por 100 g: $42
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