Profeco evaluó quesos de puerco y halló tres opciones de excelente calidad por menos de $15 los 100 g. Revisa cuáles son y por qué no debes comerlos a diario.
Los tres quesos de puerco que cuestan menos de $15 los 100g y son de excelente calidad, según la Profeco
El queso de puerco es uno de los embutidos más populares en México. Con su sabor intenso y textura particular, se ha convertido en un ingrediente infaltable para quienes gustan de sándwiches, tortas o simplemente una rebanada con pan. Sin embargo, su consumo debe hacerse con información clara, ya que es un alimento alto en sodio, grasa saturada y conservadores, según ha alertado la Profeco (Procuraduría Federal del Consumidor).
En su más reciente análisis publicado en la Revista del Consumidor de mayo de 2025, la Profeco evaluó diferentes marcas de queso de puerco para determinar su calidad, veracidad nutrimental y precio por cada 100 gramos. Este ejercicio permite a las personas consumidoras tomar mejores decisiones al momento de hacer sus compras y cuidar su salud.
Además del sabor y el precio, la Profeco recomienda fijarse en la etiqueta del producto, revisar el contenido de sodio y grasas saturadas, y priorizar las marcas que cumplen con lo que prometen. Aquí te presentamos cuáles fueron los mejores quesos de puerco del mercado, según este estudio.
Entre todas las marcas evaluadas, tres productos destacaron por tener un precio menor a $15 por cada 100 gramos y al mismo tiempo cumplir con estándares de calidad, sanidad y veracidad en su etiquetado nutrimental.
Estos son los quesos de puerco recomendados por la Profeco que cuestan menos de $15 y ofrecen buena calidad:
D-KAR – $7 por cada 100 g
Una de las opciones más económicas del mercado. A pesar de su bajo precio, esta marca cumple con los parámetros de etiquetado y contenido nutricional que evaluó la Profeco.
Galicia – $14 por cada 100 g
Buena presentación, sabor aceptable y con contenido de sodio dentro de los límites razonables para un producto de este tipo. Fue aprobado en todos los criterios del análisis.
Salamanca – $11 por cada 100 g
Otra opción accesible y confiable. Fue calificado positivamente tanto por su etiquetado como por su sanidad.
Estas tres marcas son ideales para quienes desean incluir este embutido en su dieta ocasionalmente sin gastar de más ni comprometer la calidad del producto.
Si bien hay opciones económicas, la Profeco también identificó otras marcas que, aunque superan los $15 por cada 100 gramos, son de excelente calidad. Estas son ideales para quienes buscan un sabor más refinado o tienen preferencias específicas:
Alpino – $21 por cada 100 g
Cumple con su información nutrimental, ofrece buena textura y se destaca por su calidad sanitaria.
Capistrano – $25 por cada 100 g
Una de las marcas más reconocidas, con consistencia en sus estándares de producción.
FUD – $27 por cada 100 g
Producto confiable con buen sabor y certificaciones sanitarias.
Tangamanga – $25 por cada 100 g
De producción nacional, esta marca cuenta con altos estándares de calidad.
Peñaranda – $76 por cada 100 g
Aunque es el más costoso del listado, fue uno de los mejor calificados por la Profeco en cuanto a etiquetado y sanidad.
Por el contrario, la Profeco advirtió que las marcas Parma y PAR presentaron inconsistencias en su declaración de proteínas y grasas, por lo que no son recomendadas.
A pesar de ser sabroso y accesible, el queso de puerco es un alimento procesado con alto contenido de sodio, nitritos, fosfatos y grasas saturadas. Estos ingredientes, aunque importantes para la conservación del producto, pueden tener efectos negativos en la salud si se consumen con frecuencia.
La Profeco advierte que un consumo elevado de sodio está vinculado con enfermedades cardiovasculares, principalmente hipertensión. De hecho, en México, más del 40% de la población adulta vive con presión arterial alta, y muchos no están diagnosticados. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un límite de 2 gramos de sodio por día en adultos.
Por ello, si bien estos quesos de puerco son una opción válida para quienes disfrutan de su sabor, se recomienda consumirlos de forma esporádica y no como parte habitual de la dieta. También es fundamental acompañar su consumo con hábitos saludables como una dieta rica en vegetales, frutas y actividad física.
Dejá tu comentario