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22 de octubre 2023 - 17:00

La dieta mediterránea que retrasa el envejecimiento biológico, según estudio de Harvard

Esta investigación logró aportar datos claves para evitar el paso del tiempo en nuestros cuerpos.

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La dieta mediterránea es recomendada por Harvard para retrasar el envejecimiento.

65YMÁS

La Universidad de Harvard indicó cuáles son las tres bebidas más saludables y recientemente confirmó que cuál es la dieta mediterránea que retrasa el envejecimiento biológico.

Este ensayo clínico realizado en Israel cuenta con la coautoría de investigadores de la Universidad de Harvard quiénes destacaron que una alimentación rica en polifenoles ayuda a retrasar el envejecimiento biológico.

En este contexto cabe mencionar que los polifenoles son micronutrientes que se encuentran en alimentos y bebidas de origen vegetal, que inhiben la inflamación del organismo y previenen enfermedades.

Alimentación saludable

Cómo es la dieta mediterránea que retrasa el envejecimiento biológico, según estudio de Harvard

La dieta mediterránea que retrasa el envejecimiento biológico está basada en grasas saludables también conocidas como ácidos grasos monoinsaturados (MUFA), que se encuentran en alimentos como nueces, pescado y aceite de oliva.

La dieta mediterránea se caracteriza por un alto consumo de vegetales, frutas, legumbres y cereales.

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Beneficios de la dieta mediterránea

Los beneficios de la dieta mediterránea que retrasa el envejecimiento biológico cuenta con polifenoles que ayudan a fortalecer el microbioma intestinal, disminuyen el riesgo de daño tisular, mejoran el estado de ánimo y aumentan la fuerza del corazón.

Otro estudio entre la Universidad de Harvard y la Universidad Autónoma de Madrid indicaron que una alimentación mediterránea, con el descanso adecuado, ejercicios y socialización reduce los riesgos de mortalidad por cualquier causa.

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