La Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) y la Dirección General de la Granja volvieron a confeccionar la quincenal Lista Inteligente, que cuenta con los mejores precios de unas 9 frutas y verduras de estación, hasta el próximo 23 de enero de 2023.
Las frutas y verduras en cuestión se encuentran a esta altura del año en su mejor momento de oferta y calidad, a nivel minorista, así como a un precio mayorista accesible dentro de la UAM. La Lista Inteligente, pretende contribuir al proceso de difusión de precios al consumidor, tras el relevamiento de una selección de siete establecimientos dedicados al mercado vegetal.
El choclo —1 unidad— arrojó un precio promedio de 38,5 pesos y su precio mínimo fue de 25 pesos en uno de los locales, mientras que el máximo fue de 55 pesos, en otro. Por su parte, el atado de cibulette registró un promedio de 70,8 pesos, un mínimo de 45 pesos en uno de los locales y un máximo de 81 pesos, en otro.
Por otro lado, el kilo de durazno está en un promedio de los 87 pesos, con un mínimo de 40 pesos en uno de los locales y un máximo de 139 pesos, en otro de estos. El kilo de melón —presente en cuatro de los siete locales— promedia los 71,5 pesos, con un mínimo de 49 pesos en dos de los locales y un máximo de 99 pesos, en otro local. Por su parte, el pepino —1 kilo— arrojó un promedio de 79,8 pesos, con un mínimo de 35 pesos, y un precio máximo de 100 pesos.
El precio promedio del kilo de sandía ha bajado más de 27 pesos en los últimos quince días
La sandía —por kilo— es la única fruta que se encontró presente en tan solo tres de los siete establecimientos relevados, con un precio promedio de 16 pesos, un mínimo de 15 pesos, un precio intermedio de 16 pesos, y un máximo de 17 pesos. Lo que implica una baja de 27,3 pesos en el promedio con respecto a la última Lista Inteligente para la pasada quincena.
El kilo de tomate americano se vende en un promedio de 78,2 pesos. Así, se registró un precio mínimo de 59 pesos, en uno de los locales, y uno máximo de 89 pesos en otros dos. El kilo de zanahoria promedió los 51,1 pesos, con un precio mínimo en un establecimiento de 39 pesos y uno máximo en otro local por 65 pesos. Para finalizar, el kilo de zapallito promedió los 46,5 pesos, con un precio mínimo en un establecimiento de 29 pesos y uno máximo en otro local por 65 pesos.
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