La menor disponibilidad de pasto natural y praderas en condición de regular a pobre, junto con una alta afectación por el déficit hídrico en el centro, sur y este del país, marcaron el inicio de este año para buena parte de los productores ganaderos, según el último relevamiento del Instituto Plan Agropecuario.
Por la sequía hay menos forraje y aumenta la presión sobre los sectores ganaderos
El Plan Agropecuario reportó una caída en la disponibilidad de pasto en condición regular a pobre, sobre todo en el Centro, Sur y Este del país.
-
El gobierno descartó declarar emergencia agropecuaria, pero anunció medidas por la sequía
-
Las cinco medidas que tomó el gobierno para mitigar el impacto de la sequía en los campos del sur
Déficit hídrico golpea la oferta de pasto en el Centro, Sur y Este.
El informe mensual, elaborado en base a la encuesta RING (Red de Información Nacional Ganadera), refleja un escenario de creciente preocupación por la evolución del forraje durante enero, un mes en el que se registró una reducción esperable de la disponibilidad en campo natural, aunque con focos críticos que comienzan a expandirse.
De los 430 productores consultados, el 9% reportó situaciones críticas con disponibilidad de pasto por debajo de los tres centímetros, un umbral que compromete la capacidad de sostener la carga animal sin recurrir a suplementación. Sin embargo, la situación es sensiblemente más compleja en las zonas Centro, Sur y Este, donde los casos críticos alcanzan al 17% de los establecimientos relevados.
En esas regiones, enero y febrero se han presentado particularmente desafiantes, con un impacto directo del déficit hídrico sobre el crecimiento de las pasturas. En las áreas más comprometidas, apenas el 16% de los productores calificó la calidad del forraje como buena o muy buena, lo que evidencia un deterioro significativo en la oferta alimenticia.
Ajustes en la carga y suplementación
Las praderas y mejoramientos extensivos se ubican mayoritariamente en condición regular a pobre, mientras que uno de cada dos verdeos muestra un estado bueno. En este contexto, también se observa una caída en la intención de siembras de otoño, aunque con un mayor interés por los verdeos de invierno, buscando alternativas de corto plazo para recomponer la oferta forrajera.
En cuanto al ganado, la condición corporal de los rodeos de cría que ingresaron al verano en muy buen estado se mantiene en términos generales en niveles satisfactorios, pese a un leve deterioro. No obstante, nuevamente el Centro, Sur y Este muestran indicadores inferiores al promedio nacional.
El informe también da cuenta de una afectación entre moderada y alta por el déficit hídrico en esas zonas y de la adopción de distintas medidas por parte de los productores, como ajustes en la carga, suplementación estratégica y manejo diferenciado de categorías, en un intento por atravesar un verano que vuelve a poner a prueba la resiliencia del sistema ganadero.
Dejá tu comentario