Nació en CDMX, era hijo de inmigrantes y dejó la UNAM para dedicarse a la pequeña tienda familiar: lo transformó en uno de los imperios más poderosos de México

Conoce la historia de este magnate mexicano que amasó fortuna y supo construirse como uno de los grandes empresarios de todo México.

El hombre que nació en CDMX y creó uno de los mayores imperios de México.

Desde un negocio modesto hasta la panificadora más grande del mundo, el recorrido de este empresario mexicano sigue siendo un referente para generaciones. Supo ser uno de los hombres más ricos de todo México y falleció estando entre los primeros puestos del ranking.

En una época en la que el pan apenas comenzaba a consolidarse como un producto de consumo masivo en México, una familia de origen español apostó por el trabajo, la disciplina y la visión de largo plazo. Lo que empezó como una pastelería de barrio en la Ciudad de México terminó convirtiéndose en una marca reconocida a nivel global.

Detrás de ese crecimiento estuvo un joven que, tras la muerte de su padre, decidió cambiar el rumbo de su vida. Aunque estudiaba en la UNAM y tenía un futuro académico prometedor, eligió hacerse cargo del negocio familiar. Esa decisión marcaría el nacimiento de uno de los grupos empresariales más influyentes de México.

Esta es la historia de Lorenzo Servitje, fundador de Grupo Bimbo

Lorenzo Servitje Sendra nació el 20 de noviembre de 1918 en la Ciudad de México, hijo de inmigrantes españoles de origen catalán. Su padre, Juan Servitje Torrallardona, llegó al país en 1904 y trabajó en una pastelería antes de fundar su propio negocio, El Molino de Argentina, a finales de la década de 1920. Su madre, Josefina Sendra Grimau, arribó a México en 1914. Lorenzo fue el mayor de cinco hermanos.

Mientras cursaba la carrera de contador público en la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), la muerte de su padre en 1936 cambió por completo su destino. Con apenas 18 años, Lorenzo se involucró de lleno en la pastelería familiar, donde todos colaboraban: desde la elaboración del pan hasta la atención de clientes y la distribución. Él asumió el área de ventas y, con el tiempo, se convirtió en gerente, logrando hacer crecer notablemente el negocio en la capital.

Inspirado por publicaciones especializadas de Estados Unidos y con una visión clara de expansión, en 1945 dio el paso decisivo. Junto con su hermano Roberto, su cuñado y primo Jaime Jorba Sendra, fundó la Panificadora Bimbo el 2 de diciembre de ese año. La empresa comenzó con 34 empleados y apenas cuatro productos, pero desde el inicio apostó por la innovación, la mercadotecnia y una identidad de marca sólida, representada por el icónico Osito Bimbo.

Con el paso de los años, Lorenzo Servitje encabezó el crecimiento de la empresa hasta transformarla en Grupo Bimbo, que dirigió entre 1963 y 1993. Más tarde, continuó ligado al grupo desde el consejo de administración. Hoy, la compañía es considerada la panificadora más grande del mundo, con presencia en decenas de países.

Además de su faceta empresarial, Servitje fue reconocido por su labor filantrópica, su impulso a la educación y proyectos ambientales, como la histórica reforestación de millones de árboles. Ocupó cargos en organismos empresariales y fue homenajeado en múltiples ocasiones por su liderazgo y valores. Falleció el 3 de febrero de 2017, a los 98 años, dejando un legado que sigue siendo símbolo del emprendimiento mexicano.