Quién es el verdadero dueño de Bimbo en 2025, uno de los imperios mexicanos más poderosos del mundo

Conoce quién es el verdadero propietario de Bimbo, el gran imperio que domina buena parte del mercado regional.

Grupo Bimbo.

Grupo Bimbo, la panificadora más grande del planeta, es una de las empresas mexicanas con mayor presencia global y una marca profundamente arraigada en la cultura del país. El fallecimiento de Roberto Servitje Sendra, uno de sus líderes históricos, marca el fin de una etapa para una compañía que hoy opera en 35 países y produce más de 10,000 productos. Este acontecimiento volvió a encender la duda entre millones de consumidores: ¿quién es realmente el dueño de Bimbo en 2025?

A lo largo de casi ocho décadas, Bimbo pasó de vender únicamente pan de caja y pan tostado a convertirse en un gigante multinacional con más de 132,000 colaboradores alrededor del mundo. Su crecimiento ha sido impulsado por la visión de la familia Servitje, una de las más influyentes en la historia empresarial de México, pero también por la participación de miles de accionistas que hoy forman parte del destino financiero del grupo.

En 2025, la estructura corporativa y el liderazgo de Bimbo experimentan una nueva etapa tras la salida de Daniel Servitje de la dirección general -cargo que asumió desde 1997- para convertirse en Presidente del Consejo y Presidente Ejecutivo desde mayo de 2024. Todo ello ha generado interés nacional e internacional sobre quién controla realmente el rumbo de la panificadora más importante del mundo.

Los dueños del Grupo Bimbo en 2025

Aunque la familia Servitje fundó Grupo Bimbo en 1945 y ha liderado su expansión global, la empresa no tiene un dueño único. Bimbo es una compañía pública que cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores, lo que significa que sus accionistas -institucionales y minoritarios- son los propietarios de la firma.

Aun así, la familia Servitje sigue siendo la más influyente dentro del corporativo, con participación accionaria y posiciones estratégicas dentro del Consejo de Administración. Esta estructura combina el legado familiar con reglas modernas de gobernanza empresarial típicas de una multinacional.

Bimbo ocupa la novena posición en el ranking de Las 500 empresas más importantes de México en 2025, con ingresos netos por 408,835 millones de pesos en 2024, activos por 416,804 millones y más de 132,000 empleados alrededor del mundo.

¿Quién es el dueño de Bimbo?

La respuesta es clara: Grupo Bimbo pertenece a sus accionistas. Aunque el liderazgo histórico de la familia Servitje ha sido determinante en su consolidación, hoy la empresa es propiedad de todos aquellos que poseen acciones del grupo.

La compañía se guía por un Consejo de Administración que supervisa su operación global y su estrategia de expansión. En este contexto, el papel de Daniel Servitje sigue siendo central, pero no como dueño absoluto, sino como máximo líder estratégico y representante de la visión que ha llevado a Bimbo a convertirse en un imperio global.

Quién es Daniel Servitje, el director de Grupo Bimbo

Daniel Servitje Montull es uno de los empresarios mexicanos más influyentes del siglo XXI. Nacido en Ciudad de México el 1 de abril de 1959, estudió Administración de Empresas en la Universidad Iberoamericana y posteriormente obtuvo un MBA en la Universidad de Stanford. Es el tercer líder de la empresa familiar, después de su tío Roberto y su padre Lorenzo Servitje.

Ingresó a la compañía desde joven y en 1997 asumió la dirección general, cargo desde el cual impulsó la transformación global de Bimbo. Entre sus decisiones clave destacan la compra de Canada Bread en 2014 y la adquisición de East Balt Bakeries en 2017, operaciones que extendieron la presencia de Bimbo a Europa, África y Asia.

Además, ha destacado por su liderazgo cercano, su enfoque en las personas y su capacidad para adaptar el portafolio de productos a nuevas regulaciones como el etiquetado frontal. En 2024 dejó la dirección general en manos de Rafael Pamias, pero continúa como Presidente Ejecutivo del Consejo, guiando la estrategia global del grupo.